[Vollzug Runde 87 @Sonja4777] Putenspieß mit gebackener Avocado

[Sonja4777]

Willkommen zur Grill-und Kochchallenge Runde 87
Due Zutaten von @pellinger hatte ich heute irgendwie zufällig im Einkaufskorb bzw. Kühlschrank

Fleisch (Tier egal), Limetten, Tomaten, Avocado, Honig, Käse, Getränke: was Passendes

Ich gestehe, ich bin nicht so der (die) Avocado Freund(in) aber manchmal will Männe so ein Ding. Mitgefangen, mitgehangen heißt es dann immer

Gruppenfoto der Zutaten

Den Honig hab ich später gegen einen flüssigeren getauscht

Zuerst Pute schneiden und würzen. Leider mit Handschuhen nicht viele Fotos möglich

Honig und ein bisschen bums

Auf Spieße stecken

Dann geht's an die Avocado, ich trau mich nicht

Geschafft, danke @Dr_BBQ und @5E8A5T14N das ihr mich überzeugt habt sie zu verwenden

Tomate, Feta, Kräuter, Zwiebel, Knoblauch klein schneiden (groß schneiden geht nicht, habs probiert)

Abschmecken mit Sesamöl, S+P, Limette
Und ein bisschen Zauberpulver

Die Avocado füllen (shit, viel zu viel Füllung für das Mini Loch) was mach ich damit

Erst mal alles auf den Grill

*** hier ist ein Foto von Fleisch und Avocado auf Grill ***

Vergessen

Anrichten, die Füllung wird zum "Salat"

Als Getränk gab es einen Riesling, hat dazu gepasst

Vielen Dank fürs reinschauen und schönen Abend

 

[5E8A5T14N]

2 x an Tisch Seb
Pronto bitte
Dazu 3 Weizen

 

[Sonja4777]

2 x an Tisch Seb
Pronto bitte
Dazu 3 Weizen

Ich eile, kommt sofort.

Leider nur noch Alkoholfreies Öttinger im Haus

 

[Dr_BBQ]

Mensch das sieht genial aus.
Wie war die Avocado

 

[5E8A5T14N]

Leider nur noch Alkoholfreies Öttinger im Haus

Oooh ich kann doch nicht bleiben
Habe einen wichtigen Termin

Sorry

 

[Ganse]

An Tisch Ganse auch bitte zum Sattessen. Das sieht klasse aus.
Und dazu bitte kein alkoholfreies Oettinger!

 

[pellinger]

Sieht doch lecker aus. Und Avocado ist doch gar nicht so schlimm oder?

 

[Sonja4777]

Mensch das sieht genial aus.
Wie war die Avocado

Dankeschön
Avocado war gut. Ich hatte sie fast weggeworfen wegen den schwarzen Stellen

 

[Sonja4777]

Sieht doch lecker aus. Und Avocado ist doch gar nicht so schlimm oder?

Dankeschön
War schon lecker. Freunde werden Avocado und ich aber nicht denke ich, so eine halbe ist okay, das reicht aber auch

 

[5E8A5T14N]

Ich hatte sie fast weggeworfen wegen den schwarzen Stellen

Ein Glück hattest du kompetentenstenste Hilfe

 

[Sonja4777]

An Tisch Ganse auch bitte zum Sattessen. Das sieht klasse aus.
Und dazu bitte kein alkoholfreies Oettinger!

Kommt sofort, ich eile geschwind

Hätte noch Flensburger Radler Zero

 

[TirolGrill]

Ach Sonja, das schaut gewaltig aus
Bei Avocado bin ich total jungfräulich deswegen komm ich zum probieren!

Leider nur noch Alkoholfreies Öttinger im Haus

Verdammt!
Das habe ich jetzt total vergessen, ich habe ja den wichtigen Termin mit Sebastian @5E8A5T14N.
Wenn wir es schaffen kommen wir danach vorbei und bringen Bier mit.

 

[Grillelse]

Klasse
sieht sehr appetitlich aus, auch sie Avocado.
Ist ja nun ebenfalls nicht so meine Frucht.
Deine hätte ich jedenfalls sehr gerne probiert.