[Vollzug Runde 89 @Dr_BBQ] Chinese Style Bolo

[Dr_BBQ]

Hallo zusammen,
Unser Schüppi @dreckschueppe hatte geladen.
Und ich dachte mir, besser spät als nie.

Die Zutaten:
Hackfleisch, Pilze, Sojasauce, Paprika, Frühlingszwiebeln, Käse; Getränk: Bier

Das Rezept:
500g Rinderhackfleisch, ca. 10% Fett
150 g Austernpilze, grob zerkleinert
4 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Esslöffel Pflanzenöl
½ rote Paprika, grob gewürfelt
250 g getrocknete Eiernudeln (2-3 Nudelnester)
2 Esslöffel Koriander, gehackt

Die Soße
1 Teelöffel Chilibohnensauce
1 Esslöffel Hoisin-Sauce
1 Esslöffel Austernsauce
1 Esslöffel helle Sojasauce
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Teelöffel Sesamöl
1 Teelöffel brauner Zucker
200 ml Helles Bier
250ml Hühnerbrühe
¼ Teelöffel Salz
2 Teelöffel Speisestärke
​

Wok on

Fertig

Euer Dr GKC

 

[5E8A5T14N]

Stark Thorsten

Hab ja gesagt: Hendrik will das alle den Wok rausholen

 

[Ganse]

Herrlich!
Stellst mir ein Rezept dafür aus Doc?! Denn wie sagte schon Marty McFly: „Sie sind der Doc, Doc!“

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Du bist der einzige Doc zu dem ich gerne fahre und der mir dann gerne so ne lecker Schüssel machen darf, ich huste dann auch.

 

[Dingo]

Sieht meisterlich aus. Möcht ich sofort.

Gruß Dingo

 

[TirolGrill]

Willst du mein Lieferando sein?

 

[Herr Vatska]

…sieht gut aus… …ich nehm ne Portion…

Grüße
Christian

 

[Dr_BBQ]

Stark Thorsten

Hab ja gesagt: Hendrik will das alle den Wok rausholen

Hat aber glaube ich keiner getan, weiß gar nicht mehr.

Herrlich!
Stellst mir ein Rezept dafür aus Doc?! Denn wie sagte schon Marty McFly: „Sie sind der Doc, Doc!“

Auf jeden Fall.

Du bist der einzige Doc zu dem ich gerne fahre und der mir dann gerne so ne lecker Schüssel machen darf, ich huste dann auch.

Solange dich dabei nicht bückst ist alles gut.

Sieht meisterlich aus. Möcht ich sofort.

Gruß Dingo

Vielen Dank.

Willst du mein Lieferando sein?

Auf jeden Fall.

…sieht gut aus… …ich nehm ne Portion…

Grüße
Christian

Leider leer.

 

[berndman01]

traumhaft zu Woke gebracht uii schaugt des guat aus
und wenn dann zum Michl @TirolGrill lieferst, bitte gleich zwei Portionen mitbringen
ich steuer dann die Bierbegleitung bei

 

[pellinger]

Okay überredet, du machst heute das Mittagessen.

ich nehme zwei Portionen