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Vollzugsfred Osterwichteln 2019

Moin
mein Wichtelpacket von @Flashy ist heute angekommen.
Seht selbst
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Juhu, heute kam ein Paket vom Daniel @Utti
Schön und groß, sehr gut und sorgfältig verpackt.
Dazu ein Brief, mit vielen Köstlichkeiten
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Bockwurst
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Bratwurst
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Rum Mett
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Rind Salami
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Räucher Käse, Gewürze für Lachs und ein Stück geräucherten Lachs
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Natürlich direkt gekostet
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Daniel das ist ein richtig gelungenes Paket geworden, vielen Dank dafür :thumb1:
Ich freu mich richtig auf die nächste Brotzeit.
Der Käse mit dem Mett, einfach lecker sehr gut... Den Rest probiere ich noch, morgen vielleicht auch heute grille ich noch die Bratwurst.
 
OOHHH, da hätte ich auch gerne mitgemacht. Vielleicht das nächste mal. :)
 
Bei mir hat auch gerade der Hermes-Bote ein Paket aus Oberösterreich, von Michael @Wewa, abgegeben.
Gefüllt mit feinen, selbstgemachten Leckereien.

Seht selbst:
20190412_163927.jpg


- Bauchspeck, geräuchert,
- Schweinsschopf, geräuchert,
- Osterschinken, geräuchert.
- Spidorfer Most-Essig
- Spidorfer Mischlings-Most.

Dazu ein Ostergruß.

Zu den beiden Most-Spezialitäten muß ich mich noch schlau machen.

Vielen Dank, Michael!
Ich freu mich schon auf's Probieren.


Gruß aus Ostfriesland

Martin
 
Bei mir hat auch gerade der Hermes-Bote ein Paket aus Oberösterreich, von Michael @Wewa, abgegeben.
Gefüllt mit feinen, selbstgemachten Leckereien.

Seht selbst:
Anhang anzeigen 1906296

- Bauchspeck, geräuchert,
- Schweinsschopf, geräuchert,
- Osterschinken, geräuchert.
- Spidorfer Most-Essig
- Spidorfer Mischlings-Most.

Dazu ein Ostergruß.

Zu den beiden Most-Spezialitäten muß ich mich noch schlau machen.

Vielen Dank, Michael!
Ich freu mich schon auf's Probieren.


Gruß aus Ostfriesland

Martin
Hallo Martin,
bitte gerne, schön das mein Paket gut angekommen ist.

Der Mischlingsmost ist, wie die Uschi schon erwähnte, aus Äpfel und Birnen gemacht. Der Saft wird immer im Herbst gepresst und kommt dann in die Mostfässer zum vergären. Letzten Herbst haben wir ~1200 l gepresst.
Für den Essig haben wir ein Essigfass, welches dann immer wieder mit dem Most aufgefüllt wird.

Ich trinke den Most am liebsten gut gekühlt mit Sodawasser "gespritz".
Schöne Grüße
Michael
 
Das Packerl von @Peter ist wohlbehalten bei uns angekommen.
Es war gefüllt mit jede Menge selbstgemachte Leckereien.
Schinken, Würste, Glaserln mit Sülz- und Leberwurstwurst
werden demnächst von uns verkostet.

Peter vielen lieben Dank.

Wir wünschen allen ein schönes Osterfest.

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Edit: der Schinken und die Würstl wurden gerade vom obersten Feinschmecker am Platz für ausgezeichnet befunden.
Mehr Lob kann es nicht geben.
Peter sehr lecker.
 
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