FamilieH.
Vegetarier
Hallo zusammen,
ich bin für eine Familienfeier nächsten Samstag auf der Suche nach Vorschlägen was in den Smoker/ auf den Grill kommt.
Im gesamten werden es 22 Leute sein, davon zwei militante Fleischverweigerer. Zur Verfügung stehen mein 16 er Lette Long, ein CB Digi Smoker und mein Weber Spirit 210.
Da ich Fleischseitig alles alleine Händeln muss sollte es so wenig wie möglich Arbeit ab dem Zeitpunkt des Anfeuern machen und zudem zu einem definierten Zeitpunkt fertig sein.
Momentan tendiere ich zu Moink Balls und Hähnchen Schenkel, Bacon Bomb hatte ich letztes Jahr schon, fällt somit zunächst erst mal raus.
Zutaten werden die üblichen Salatesein und für unsere vegetarischen Familienmitglieder werde ich vermutlich ein paar Garnelenspiesse und Zuccinischeiben auf den Gasi schmeißen.
Bin für jeden Vorschlag offen allerdings ist das Publikum nur bedingt experimentier freudig.
LG
Wolfgang
ich bin für eine Familienfeier nächsten Samstag auf der Suche nach Vorschlägen was in den Smoker/ auf den Grill kommt.
Im gesamten werden es 22 Leute sein, davon zwei militante Fleischverweigerer. Zur Verfügung stehen mein 16 er Lette Long, ein CB Digi Smoker und mein Weber Spirit 210.
Da ich Fleischseitig alles alleine Händeln muss sollte es so wenig wie möglich Arbeit ab dem Zeitpunkt des Anfeuern machen und zudem zu einem definierten Zeitpunkt fertig sein.
Momentan tendiere ich zu Moink Balls und Hähnchen Schenkel, Bacon Bomb hatte ich letztes Jahr schon, fällt somit zunächst erst mal raus.
Zutaten werden die üblichen Salatesein und für unsere vegetarischen Familienmitglieder werde ich vermutlich ein paar Garnelenspiesse und Zuccinischeiben auf den Gasi schmeißen.
Bin für jeden Vorschlag offen allerdings ist das Publikum nur bedingt experimentier freudig.
LG
Wolfgang