• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

Vorstellung meines Schamotte BBQ/Grill/Ofen/ Geräts

Swabian BBQ

Militanter Veganer
Hallo zusammen,

Es sollte ein Gerät werden in dem man alles Mögliche machen kann, Grillen, Smoken, Backen usw.

Hier der Plan:

bbq.JPG


bbq 2.JPG


rost.JPG


DSC_0390.jpg


- Edelstahlgehäuse
- 2 Front Türen
- Deckel
- Alles mit Schamotte ausgekleidet
- 2 übereinander liegende Grillroste 40x40
- Hitzeschutzschild aus Schamotte für indirektes grillen
- Anschluss für einen Lüfter
- Öffnungen für Temperatur Sensoren...


Nach der Planung ging es ans Tun....

Schweißgerät und Material organiesiert und Los ging der Spaß :thumb1:

DSC_0228.JPG

DSC_0238.JPG

Leider hat es sich etwas verzogen ... naja es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen...:hmmmm:

DSC_0249.JPG

DSC_0248.JPG



So der Grundstein war so weit gelegt:D

Mehr folgt in kürze,
Grüßle Michi
 

Anhänge

  • bbq.JPG
    bbq.JPG
    25,4 KB · Aufrufe: 2.836
  • bbq 2.JPG
    bbq 2.JPG
    33,1 KB · Aufrufe: 2.803
  • rost.JPG
    rost.JPG
    68 KB · Aufrufe: 2.802
  • DSC_0390.jpg
    DSC_0390.jpg
    316,3 KB · Aufrufe: 2.826
  • DSC_0228.JPG
    DSC_0228.JPG
    320,3 KB · Aufrufe: 2.780
  • DSC_0238.JPG
    DSC_0238.JPG
    331,4 KB · Aufrufe: 2.805
  • DSC_0248.JPG
    DSC_0248.JPG
    297,3 KB · Aufrufe: 2.762
  • DSC_0249.JPG
    DSC_0249.JPG
    277,6 KB · Aufrufe: 2.790
G

Gast-nsbk8L

Guest
Das wird interessant, so etwas ähnliches geistert schon länger in meinem Kopf herum...
 
OP
OP
Swabian BBQ

Swabian BBQ

Militanter Veganer
Ich hoffe das ganze verzieht sich nicht gleich in alle Richtungen sobald das erste Mal eingeheizt wird.

Wahrscheinlich wäre Stahlblech die bessere alternative gewesen :confused:
 
OP
OP
Swabian BBQ

Swabian BBQ

Militanter Veganer
So weiter gehts im Text...
DSC_0252.JPG

Testweise die zwei Frontüren mal dran gehalten um die höhe der Grillrostauflagen besser bestimmen zu können.

DSC_0267.JPG
DSC_0268.JPG

Einschweißen der Auflageschienen für Grillrost,Feuerwanne und Co...

DSC_0271.JPG

Immer wieder Testen ob die Schamottesteine noch passen... ( Lieber etwas mehr luft lassen:pfeif:)

DSC_0272.JPG


Wie gesagt leider hat es die Rückwand etwas verzogen , da gehen die Steine bestimmt nicht so leicht rein :blinky:

Morgen folgen die Bilder vom Schweißen der beiden Grillroste :grin:
 

Anhänge

  • DSC_0252.JPG
    DSC_0252.JPG
    293,6 KB · Aufrufe: 2.641
  • DSC_0267.JPG
    DSC_0267.JPG
    314,9 KB · Aufrufe: 2.632
  • DSC_0268.JPG
    DSC_0268.JPG
    292,9 KB · Aufrufe: 2.639
  • DSC_0271.JPG
    DSC_0271.JPG
    291,6 KB · Aufrufe: 2.649
  • DSC_0272.JPG
    DSC_0272.JPG
    237,6 KB · Aufrufe: 2.651
OP
OP
Swabian BBQ

Swabian BBQ

Militanter Veganer
So wie versprochen hier der Bau der beiden Grillroste :

DSC_0285.JPG

Das Ausgangsmaterial eingige meter 5mm Runstahl und 10x10 mm Vierkantprofil

DSC_0289.JPG

DSC_0292.JPG

Rundstahl auf die richtige Länge gebracht und die Vierkanprofile auf Gärung gesägt anschliesend mit 5,5mm Bohrungen versehen

DSC_0293.JPG

Schweisen eines U's und einsetzen der Stäbe diese haben später luft und konnen sich drehen und auch ausdehen so das es hoffentich nicht verzieht wenn es heiß wird :-D
DSC_0295.JPG

Die fertigen Grillroste 400x400 mm :-)

DSC_0296.JPG
DSC_0297.JPG


So langsam sieht es aus wie wenn man etwas darauf brutzeln könnte :kugel:

Demnächst geht es weiter mit den Türen ;)
 

Anhänge

  • DSC_0285.JPG
    DSC_0285.JPG
    275,4 KB · Aufrufe: 2.532
  • DSC_0289.JPG
    DSC_0289.JPG
    346,7 KB · Aufrufe: 2.589
  • DSC_0292.JPG
    DSC_0292.JPG
    346,6 KB · Aufrufe: 2.562
  • DSC_0293.JPG
    DSC_0293.JPG
    266,2 KB · Aufrufe: 2.532
  • DSC_0295.JPG
    DSC_0295.JPG
    293,1 KB · Aufrufe: 2.539
  • DSC_0296.JPG
    DSC_0296.JPG
    296,8 KB · Aufrufe: 2.595
  • DSC_0297.JPG
    DSC_0297.JPG
    310,4 KB · Aufrufe: 2.538

BeerBQ

Bundesgrillminister
Sieht gut aus, bleibe dran :thumb2:
 
G

Gast-153oNg

Guest
Ui - sowas hat in einem anderen Forum schonmal jemand gebaut, als Versuch einen kostengünstigen Keramikei-Ersatz zu kreieren. Hat gut funktioniert, wenn es auch schwer regelbar war, was aber an recht kleinen Abmessungen gelegen hat. Dort wurde allerdings mit Schamott-Beton zusammen geklebt und gesteckt, ohne Edelstahl-Korsett.

Viel Erfolg, ich beobachte ebenfalls!

Grüße
 
OP
OP
Swabian BBQ

Swabian BBQ

Militanter Veganer
Den Bericht kenne ich davon habe ich mich ein bisschen inspirieren lassen,
aber so richtig günstig wird das Gerät mit dem ganzen Edelstahl schon mal nicht :rolleyes:

Wollte einfach einen selbst gebauten Grill/Smoker/Ofen oder wie man das Gerät auch immer nennen soll bauen ?! :hmmmm:
So ein Eigenbau hat einfach was.

Regeln möchte ich das ganze später mit dem Wlan Thermo Mini und der Pitmaster Funktion.
 
OP
OP
Swabian BBQ

Swabian BBQ

Militanter Veganer
Weiter gehts im Text :
DSC_0384.JPG


DSC_0386.JPG

Scharniere für die Türen gebastelt...

DSC_0385.JPG

Flachbandstahl als als Griffe an die Türen geschweißt

DSC_0507.JPG

DSC_0508.JPG


Alles zusammen an den Grill geklebt^^
DSC_0505.JPG


Und siehe da Sie geht auf :) Die Scharniere wurden so angepasst das die Türen wenn Sie offen sind ausgehängt werden können.

DSC_0594.JPG


Die 2. Tür und der Deckel sind jetzt auch dran, leider habe ich gerade nur dieses schlechte Bild zur Hand.

Vom Bau des Deckels habe ich vergessen Fotos zu machen :blinky:

Als nächstes kamen dann Verschlüsse an die Türen aber das seht ihr dann auf den nächsten Bildern...


Und auf einmal steht eine Palette Arbeit vor der Tür ::8)::
DSC_0861.JPG


Schamottsteine damit es auch immer schön warm im Gerät bleibt .
 

Anhänge

  • DSC_0384.JPG
    DSC_0384.JPG
    195 KB · Aufrufe: 2.337
  • DSC_0385.JPG
    DSC_0385.JPG
    257,2 KB · Aufrufe: 2.371
  • DSC_0386.JPG
    DSC_0386.JPG
    295,1 KB · Aufrufe: 2.366
  • DSC_0505.JPG
    DSC_0505.JPG
    278 KB · Aufrufe: 2.343
  • DSC_0507.JPG
    DSC_0507.JPG
    276,3 KB · Aufrufe: 2.379
  • DSC_0508.JPG
    DSC_0508.JPG
    325,7 KB · Aufrufe: 2.380
  • DSC_0594.JPG
    DSC_0594.JPG
    270,4 KB · Aufrufe: 2.350
  • DSC_0861.JPG
    DSC_0861.JPG
    328,1 KB · Aufrufe: 2.361

Ben Lkm

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
spannende Sache
 
OP
OP
Swabian BBQ

Swabian BBQ

Militanter Veganer
So die ersten Schamottsteine sind angepasst :-)

DSC_1238.JPG

DSC_1239.JPG

DSC_1481.JPG

DSC_1480.JPG

DSC_1482.JPG
 

Anhänge

  • DSC_1238.JPG
    DSC_1238.JPG
    239,2 KB · Aufrufe: 2.209
  • DSC_1239.JPG
    DSC_1239.JPG
    263,9 KB · Aufrufe: 2.184
  • DSC_1480.JPG
    DSC_1480.JPG
    272 KB · Aufrufe: 2.182
  • DSC_1481.JPG
    DSC_1481.JPG
    312,8 KB · Aufrufe: 2.215
  • DSC_1482.JPG
    DSC_1482.JPG
    297,4 KB · Aufrufe: 2.217
OP
OP
Swabian BBQ

Swabian BBQ

Militanter Veganer
So demnächst kann der 1. Probelauf kommen :messer:


DSC_1490.JPG

Feuerschale und darüber ein Hitzeschild aus Schamotte das ja nach bedarf rein kommt.


DSC_1491.JPG

DSC_1493.JPG


DSC_1496.JPG

DSC_1497.JPG

Die Türen sind einzeln zu öffnen.

DSC_1494.JPG


DSC_1498.JPG

Jetzt müssen noch am Deckel ein paar veränderungen vorgenomment werden das der Luftstrom stimmt.
Dazu kommt noch abschleifen und versäubern der Schweißnäthte, satinieren der Flächen , abdichten der Türen/Deckel und zu guter letzt der Bau eines Grillwagens :-)
 

Anhänge

  • DSC_1490.JPG
    DSC_1490.JPG
    387,7 KB · Aufrufe: 2.063
  • DSC_1491.JPG
    DSC_1491.JPG
    400,1 KB · Aufrufe: 2.211
  • DSC_1493.JPG
    DSC_1493.JPG
    323,3 KB · Aufrufe: 2.086
  • DSC_1494.JPG
    DSC_1494.JPG
    529,4 KB · Aufrufe: 2.088
  • DSC_1496.JPG
    DSC_1496.JPG
    431,1 KB · Aufrufe: 2.305
  • DSC_1497.JPG
    DSC_1497.JPG
    422,4 KB · Aufrufe: 2.114
  • DSC_1498.JPG
    DSC_1498.JPG
    447,4 KB · Aufrufe: 2.056

Wombads

Oberwichtel & OT-Paparazzo
10+ Jahre im GSV
Interessant sowas ähnliches schweb mir auch vor
 
OP
OP
Swabian BBQ

Swabian BBQ

Militanter Veganer
Nein zum einem 1. Test bin ich noch nicht gekommen,:( will vorher noch die Schweißnähte versäubern und es müssen noch Dichtbänder angebracht werden damit es nicht überall raus Qualmt.
Wenn das Wetter heute hält geht es nachehr weiter.
 
Oben Unten