Hallo Leute,
ich konnte letztes Jahr auf dem Flohmarkt eine warmgeschmiedete Eisenpfanne für schmales Geld bekommen. Die Pfanne war komplett mit Flugrost/Rost übersäht. Ein Bekannter von mir konnte sie Sandstrahlen und somit sieht die Pfanne eingentlich wieder recht gut aus.
Die Pfanne hatte entweder durch den Rost oder das strahlen eine leicht grobe Struktur auf der Oberfläche. Ich hatte dann versucht die Pfanne einzubrennen aber als Laie wusste ich eben nicht ob das so gut war, die Pfanne bekam zwar eine Patina aber eher so dunkelbraun. Nun möchte ich die Pfanne nochmal richtig auf dem Grill einbrennen und möchte nun wissen ob ich die rauhe Oberfläche der Pfanne nochmal bearbeiten lassen sollte ( schleifen mit feinem Schmirgelpapiert, Stahlwolle? ) oder ob sich eine glatte Oberfläche durch die Patina ergibt.
Nach ein paar mal bruzzeln ergab sich eine Art glatte Oberfläche aber spiegelglatt ist sie nicht
Gruß Martin
ich konnte letztes Jahr auf dem Flohmarkt eine warmgeschmiedete Eisenpfanne für schmales Geld bekommen. Die Pfanne war komplett mit Flugrost/Rost übersäht. Ein Bekannter von mir konnte sie Sandstrahlen und somit sieht die Pfanne eingentlich wieder recht gut aus.
Die Pfanne hatte entweder durch den Rost oder das strahlen eine leicht grobe Struktur auf der Oberfläche. Ich hatte dann versucht die Pfanne einzubrennen aber als Laie wusste ich eben nicht ob das so gut war, die Pfanne bekam zwar eine Patina aber eher so dunkelbraun. Nun möchte ich die Pfanne nochmal richtig auf dem Grill einbrennen und möchte nun wissen ob ich die rauhe Oberfläche der Pfanne nochmal bearbeiten lassen sollte ( schleifen mit feinem Schmirgelpapiert, Stahlwolle? ) oder ob sich eine glatte Oberfläche durch die Patina ergibt.
Nach ein paar mal bruzzeln ergab sich eine Art glatte Oberfläche aber spiegelglatt ist sie nicht
Gruß Martin
