Was die Großmutter noch wußte!

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Hallo!

Jeder von uns kennt doch mindestens einen Tipp wie man Kupfer am besten reinigt oder wie man Kartoffeln lagern usw. Diese Grußmutter Tipps UND auch neueste Erkenntnisse die u.U. das Gegenteil beweißen sollen hier rein.

Gruß, Pepper

 

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Avocados

1 Tipp

Avocados reifen gleichmässiger und schneller wenn man sie fest in Zeitungspapier einwickelt und bei Zimmertemperatur liegen läßt.

Gruß, Pepper

 

[Grillschlurch]

Mein Großvater (war Metzger) sagt immer wenn man sich in den Finger geschnitten hat; "Laß eine Jungfrau drauf pinkeln" Wo findet man denn Heute noch eine Jungfrau?

Grillschlurch

 

[kölngrill]

Hartnäckig verschmutzte Eisenpötte werden mit Asche (die erzeugen wir uns ja selbst ),Wasser und einem Kesselschwamm wieder wie neu.
Da ich das selber schon ausprobiert habe, kann ich bestätigen, dass es funktioniert.

 

[Grillpapst]

Gegen Wespen, -Hummel oder Bienenstiche hilft
unsre gute alte Zwiebel...Aufschneiden draufmachen und gut isses..

 

[Smokey]

Ich weiß zwar nicht, ob es ein Omatipp ist, aber er funzt:
Auch Grillroste von erheblicher Größe (>50 cm) bekommt man ohne chemische Keule schön sauber, wenn man einen NEUEN Speiskübel/Mauererkübel mit Prilwasser ca. 10 cm hoch füllt, dann alle Roste (außer Kohlenrost) hineinlegt; über Nacht einweichen lassen. Dann kurz noch mit der Spülbürste rüber. Die Roste sind wie neu.

PS es gibt auch eckige Kübel für eckige Roste

 

[jumbo69]

Verrußtes Glas der Kaminofentür..

...putzt man mit kurz in Wasser getauchte Zeitung u. diese feuchte Zeitung dann in Asche, die sogar meist im Ofen liegt u. dann ab an die Scheibe!!!

Glaubte das nie u. versuchte viel, aber das ist das ultimative Rußputzmittel!!!!!

lg jumbo

 

[beercanbernd]

Re: Verrußtes Glas der Kaminofentür..

...putzt man mit kurz in Wasser getauchte Zeitung u. diese feuchte Zeitung dann in Asche, die sogar meist im Ofen liegt u. dann ab an die Scheibe!!!

Glaubte das nie u. versuchte viel, aber das ist das ultimative Rußputzmittel!!!!!

100% Zustimm. noch besser als Zeitung ist aber ein altes Schwammtuch, das nur für diesen Zweck benutzt wird.
Funktioniert nach dem Schema :"Asche ist weicher als das Glas(keine Schrammen), aber härter als der Russ(Abrasiv-Wirkung).

 

[Bechthold]

Haushaltstipps gibt´jede Menge hier.

Mahlzeit!

Bechthold

 

[kölngrill]

Haushaltstipps gibt´jede Menge hier.

Mahlzeit!

Bechthold

Na, in der Art hätte ich auch noch was

 

[Don Marco]

Fettflecken bleiben wie neu, wenn man sie regelmässig
mit Butter bestreicht...



DM

 

[Smokey]

Fettflecken bleiben wie neu, wenn man sie regelmässig
mit Butter bestreicht...



DM

jaja, und der WSM-Pipismoker bleibt wie neu, wenn man stattdessen den Backofen benutzt, nicht wahr?

 

[Natural Born Griller]

http://url.grillsportverein.de/?aVw

Lesen. Da öffnen sich ganze Horizonte

 

[kölngrill]

...aus aktuellem Anlaß hätte ich da mal ne Frage..was hat Euch am besten geholfen bei einer Magen-Darm-Grippe
Es wäre mir sehr daran gelegen, wenn die derzeit davon betroffene Dame dV. am kommenden WE wieder auf den Beinen wäre............. 8)

 

[Smokey]

...aus aktuellem Anlaß hätte ich da mal ne Frage..was hat Euch am besten geholfen bei einer Magen-Darm-Grippe
Es wäre mir sehr daran gelegen, wenn die derzeit davon betroffene Dame dV. am kommenden WE wieder auf den Beinen wäre............. 8)

Nichts essen. Wirklich gar nichts. Nur Wasser trinken, zimmerwarm, dazu ggf. Kohlekompretten oder essigsaure Tonerde als Pulver, gern auch Elektrolytpulver. Trinken ist aber das wichtigste. Literweise reinkippen.
Gute Besserung

 

[bookkeeper]

...aus aktuellem Anlaß hätte ich da mal ne Frage..was hat Euch am besten geholfen bei einer Magen-Darm-Grippe
Es wäre mir sehr daran gelegen, wenn die derzeit davon betroffene Dame dV. am kommenden WE wieder auf den Beinen wäre............. 8)

Nichts essen. Wirklich gar nichts. Nur Wasser trinken, zimmerwarm, dazu ggf. Kohlekompretten oder essigsaure Tonerde als Pulver, gern auch Elektrolytpulver. Trinken ist aber das wichtigste. Literweise reinkippen.
Gute Besserung

Schließe mich Smokey an, Gute Besserung! Wird schon wieder
Gruß
bookkeeper

 

[Dodge]

Also mit den Eisenpötten................


Salz einbrennen lassen, und das wird wie'n Babypoppo, so glatt.................

 

[Bechthold]

Hab in Tunesien mal einen Tip von Einheimischen bekommen. Einen Tee aus Eisenkraut bereiten und 1 Glas frisch gepressten Orangensaft dazu. Nimmt die Übelkeit, an Bechthold2 getestet und hat funktioniert.
Für Darmgrippe: wie Smokey sagte, zunächst keine feste Nahrung und viel trinken (Tee), später dann Salzstangen (wg. Elektrolytverlust), Bananen und Cola (!). War wirklich ein Tipp meiner Oma.

Mahlzeit!

Bechthold

 

[kölngrill]

...aus aktuellem Anlaß hätte ich da mal ne Frage..was hat Euch am besten geholfen bei einer Magen-Darm-Grippe
Es wäre mir sehr daran gelegen, wenn die derzeit davon betroffene Dame dV. am kommenden WE wieder auf den Beinen wäre............. 8)

Nichts essen. Wirklich gar nichts. Nur Wasser trinken, zimmerwarm, dazu ggf. Kohlekompretten oder essigsaure Tonerde als Pulver, gern auch Elektrolytpulver. Trinken ist aber das wichtigste. Literweise reinkippen.
Gute Besserung

Schließe mich Smokey an, Gute Besserung! Wird schon wieder
Gruß
bookkeeper

Danke Euch, hab´s gerade rübergemailt, damit *sie* weiß, was zu tun ist.....
Derweil brenne ich das Gusszeug für das WE mit Salz und Öl neu ein, damit ich uns was zaubern kann
So von wegen stumpfe Gläser, Glaskorrosion ( ), Gusseisenbehandlung, Grills, Smokern, und wie es überhaupt mit der Nachbarin klappen könnte.........

PS: oh, danke noch an Bechthold, gerade gesehen, und gleich nochmal ne mail hinterherschicken

 

[.]

Magen-Darmtee (Fenchel, Anis) statt Wasser - aber ebanfalls in Mengen und ein Haferschleimsüppchen dazu. Hört sich eklig an, schmeckt aber sehr lecker.

Haferschleimsüppchen

1 Tasse Haferflocken (die blauen von Köln Flocken KEINE Volkornflocken) ohne Fett in einem Topf hellbraun anrösten lassen. Zur Seite stellen und leicht abkülen lassen. Brühe (egal was für eine) dazu und aufkochen lassen. Ein klein wenig Pfeffer und viel Petersilie hinein. Sobald es einem ein wenig besser geht darf da auch ein kleiner Schuß Sahne rein.

Das schmeckt richtig klasse - auch ohne Dünnschiss!

Gruß, Pepper