Was für ein Brot ist das / habe ich gegessen?

[LEX485RSIB]

Hi,

war Ende letzten / Anfang dieses Jahres in Miami und habe bei Joe's Stone Crab unter anderem ein Grilled Lobster Reuben gegessen und bin seit dem auf der Suche nach dem Brot. Evtl. kann mir hier ja wer helfen, was das genau ist / war:

Vielen Dank für hilfreiche Infos und Ideen
Jan

 

[Ebbel]

http://www.finecooking.com/recipe/marble-rye-bread

Das eventuell?

 

[chili-sten]

Moin Jan,

hier hat @DonGeilo das gebacken: Burgerwochenende

 

[LEX485RSIB]

Hi,

ich danke euch beiden! Scheinen Volltreffer zu sein. Ich habe seit Januar immer mal wieder nach dem Brot gegooglet aber nix gefunden. Hier wird man geholfen. Perfekt.

Beste Grüße
Jan

P.S.: Falls mal wer in Miami ist und hunger hat -> Joe's Stone Crab (Auch Takeway) ist ein Besuch wert.