Was gibts denn heut zu Essen?

[Cladonia]

Die Vorspeise - Chioggia-Rüben/Orangensaft/Zitronensaft/Balsamico/Honig/Pfeffer und in Knoblauch/Kräuter/Olivenöl marinierter Ziegenkäse (Rest von gestern).

 

[Grappaschlucker]

Gestern Abend im "La Perla" in Rovinj:

Gruß aus der Küche...
Bruscetta mit Sardelle:

Bruscetta hat´s nicht aufs Bild geschafft. Nur eine Sardelle ist nicht schnell genug weggekommen.....

"Jetra na žaru" (Leber vom Grill) - Ich könnte mich reinlegen!!!

Mit wilden Kartoffeln, gegrillten Zucchini und Ajvar.

Und Göga hatte nur wenig Kohldampf. Sie hat sich nur eine Fischsuppe gegönnt:

Wenn mich einer fragt: Unter den Top5 in Rovinj ist das La Perla in der oberen Hälfte anzusiedeln!


@Mesadi und @Peter : So lange ihr noch hier in der Gegend seid...... Unbedingt reinschauen! Wenn man von Kanfanar nach Rovinj fährt, am 3. Kreisel links abbiegen. Nach 100m rechts ist die Einfahrt zum La Perla. Parklätze ausreichend vorhanden.

 

[Bruco]

Paprika-"Schnitzel" mit Schweinelende

 

[Einweggriller]

Penne mit Käse-Sahne-Sauce.

Zum Nachtisch selbst gemachtes Mango-Eis

 

[Cladonia]

Hendl/Joghurt/Balsamico/Curry/Senf/Salz/Pfeffer/Ananas/Mais/Schalotte/Curry/Nudeln = Geflügelsalat.

 

[Burn_out]

Zum Nachtisch selbst gemachtes Mango-Eis

Anhang anzeigen 1573916

Das interessiert mich näher.

 

[Einweggriller]

Das interessiert mich näher.

Das geht ganz einfach.
Mango würfeln (ca. 1cm) und einfrieren. Aufpassen, dass sich keine zu großen Klumpen bilden. Dann in den Multi-Zerkleinerer der Kenwood und 1-2 Minuten drehen lassen. Ich hab dann noch ein paar Löffelchen Joghurt dazu gegeben.
Fertig

 

[Pizzaschneider]

Heute eine kleine Forelle vom Q300

 

[Peter]

Calima Bratwürscht in Istrien

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/istrien-im-september.285546/page-2#post-3226169

 

[Balkonglut]

Schnelle Frikadelle (Fleischpflanzerl, Bulette, Fleischklops, Metzgerbrötchen, Knastpraline...) mit Rahmporree. Ja, die Araber waren wieder da und haben Ras-El-Hanout da gelassen für den Porree - daher auch die "appetitliche" Farbe

Gruß

Balkonglut

 

[Mesadi]

Meine Göga hat G E D O P F T!!! :cornuta:

Zucchini Kartoffel Auflauf

LECKER!

 

[ossigriller]

Fleischkäichl unterm Regenbogen von der Platte.....

 

[Lanzarolo]

Das restliche obergeile Mangaliza vom OT...

Tom

 

[GON]

Hatte noch zwei Schweinelenden im Kühlschrank welche heute ein klasse Schichtfleisch abgegeben haben.

Dopfsucht wieder etwas befriedigt.

 

[Iron Maiden]

Hähnchen mit enem selfmade Knobi-Paprika-Run, dazu gefüllte Weinblätter, Acili Ezme, Bauernsalat und Rote Beete. Bei dem einen Drumstick sieht man wie zart sas Fleisch war

 

[Gast-bwrStw]

Am Sonntag gabs mal wieder Pfannenkuchen...

grüssle

 

[Plumber]

Zweierlei Lachs vom Zedernholzbrett mit Gemüse

 

[Woidgriller]

Zum Frühstück frisches "Brotzeitwammer'l "

Sorry an @Bruco und @GON daß ich euch das antun muß .

Gruaß aus'm Woid

 

[GON]

Zum Frühstück frisches "Brotzeitwammer'l "
Anhang anzeigen 1574120
Sorry an @Bruco und @GON daß ich euch das antun muß .

Gruaß aus'm Woid
Anhang anzeigen 1574121

Och --- Versuch ruhig mich zu quälen. In 10 Wochen bekommst dann die Retourkutsche wenn ich wieder jeden Tag Plätzchen von Sonja und Ötzi poste

 

[Woidgriller]

Och --- Versuch ruhig mich zu quälen. In 10 Wochen bekommst dann die Retourkutsche wenn ich wieder jeden Tag Plätzchen von Sonja und Ötzi poste

Wie gemein.
Tja, wer austeilen kann muß halt auch einstecken können . Ich werd es tapfer über mich ergehen lassen.
Aber ich freu mich schon über deine Plätzchenbilder .

Gruaß aus'm Woid