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Was gibts denn heut zu Essen?

BBQ_FAN_01

Beräucherer der Umgebung & Holzfeuer Aficionado
Supporter
Immer wieder gerne Halsbraten (Schopf/Nacken) , diesmal vom Gasi mit Zitronenzesten/Weisswein/Rosmarin/Knoblauch/Dijonsenf mariniert und während des Grillens mit einer Chiliöl/Knoblauchmischung eingepinselt. Dazu Rosmarinoel Kartoffelstock von Göga und Erbsen mit Karotten
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Edit: Dessert
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Gruss und Prost Andi
 

Pizzaschneider

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Das sieht toll aus, kannst du bitte mehr dazu sagen? Auch die Zwiebeln würden mich interessieren
Das Huhn wurde gewürzt mit Pfeffer, Salz , Kurkuma , Zimt Ingwerpulver und je eine kleingeriebene Zwiebel und Zehe Knoblauch für 5 h ein gelegt, danach ganz normal gegrillt.

Die Zwiebel hatten wir in halbe Ringe geschnitten und mit Peffer , ein wenig Zucker, Salz, Zimt und Kurkuma in Öl angebraten.

Pommes wurden einfach fritiert.

Viel Spass beim kopieren :-)

Rezept stammt original aus Marokko!
 

Sonja4777

Grillkönig
Das Huhn wurde gewürzt mit Pfeffer, Salz , Kurkuma , Zimt Ingwerpulver und je eine kleingeriebene Zwiebel und Zehe Knoblauch für 5 h ein gelegt, danach ganz normal gegrillt.

Die Zwiebel hatten wir in halbe Ringe geschnitten und mit Peffer , ein wenig Zucker, Salz, Zimt und Kurkuma in Öl angebraten.

Pommes wurden einfach fritiert.

Viel Spass beim kopieren :-)

Rezept stammt original aus Marokko!

Dankeschön :sun:
 

Peter

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10+ Jahre im GSV
trotz unserer Wurst-Aktion besuchten wir heute noch ein kleines Festl.

Unser Maxi feierte seinen neunten Geburtstag. Auf seinem Wunsch gab's Pizza vom Grill

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