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Sizzlebear aka Grillbärt
Der Baustahlbierstachler & GrillSpaßVirtuose & GDF
Supporter
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Wok-Star
Sizzlewiches - Sucuk, Rührei, Feta u. Paprika
Leider g...!
Teller 1 mit meiner Lütten im Home Office
Teller 2 als Kindheitserinnerung für mich. So gab es das oft bei Oma und Opa in den Ferien.
Mahlzeit.
Heute mal ein typisches saarländisches Arme-Leute-Essen.
Eierschmier.
(Schmier ist im Saarland alles, was auf eine Schmier (Butterbrot) kommt; Sießschmier, Appelschmier, Eierschmier, Kässchmier, Schmierwurst....
Eier mit Milch, Mehl und Eier verrühren und in Butter braten.
Arme Leute nehmen Wasser statt Milch und weniger Eier, dafür mehr Wasser und Mehl und Margarine statt Butter
Das ganze auf ein Butterbrot und eine Flasche Maggi dazu.
Das ist das erste mal wo ich das esse, schmeckt überraschend gut.
Wenn man Maggi draufmacht, schmeckt man den feinen Buttergeschmack nicht mehr...
Ich habe abgewechselt, ein Bissen mit, einen ohne.
Heute mal ein typisches saarländisches Arme-Leute-Essen.
Eierschmier.
(Schmier ist im Saarland alles, was auf eine Schmier (Butterbrot) kommt; Sießschmier, Appelschmier, Eierschmier, Kässchmier, Schmierwurst....
Eier mit Milch, Mehl und Eier verrühren und in Butter braten.
Arme Leute nehmen Wasser statt Milch und weniger Eier, dafür mehr Wasser und Mehl und Margarine statt Butter
Das ganze auf ein Butterbrot und eine Flasche Maggi dazu.
Das ist das erste mal wo ich das esse, schmeckt überraschend gut.
Wenn man Maggi draufmacht, schmeckt man den feinen Buttergeschmack nicht mehr...
Ich habe abgewechselt, ein Bissen mit, einen ohne.
Oh Oh .... 
Happy Birthday 2 me 
Stuffz Burger, Bratkartoffeln, Rinderfilet, Garnelen und ne große Portion Zwiebeln.
Ist schon praktisch über unterschiedliche Temperaturbereiche zu verfügen. Was ich immer wieder schwierig finde -> auf den Punkt Alles fertig zu haben. Gerade bei Garnelen, oder Filet ist das Zeitfenster ja recht eng.
Wie macht Ihr das so?
Ist schon praktisch über unterschiedliche Temperaturbereiche zu verfügen. Was ich immer wieder schwierig finde -> auf den Punkt Alles fertig zu haben. Gerade bei Garnelen, oder Filet ist das Zeitfenster ja recht eng.
Wie macht Ihr das so?
Lecker lecker
Da hat sich der Clown des Vertrauens wieder ins Zeug gelegt
und 3,5h später ist das Saftgulasch fertig
leckerst
Zum Mittag nochmal hohe Niederländische Kochkunst.
Heute gefüllte Paprika, landestypisches Futter, von der „Perle des Hauses“
Schnelles Toor Dal aus dem Pot
Kundendienstleressen halt
Hab ich mir heut Mittag auch mal wieder gegönnt
Solange ich noch die Schachteln sehen kann geht das schon mal
Homeoffice- Stulle
Merguez Harrisa Salat
Merguez Harrisa Salat
einen schnellen "Zwischendurch-Snack" 
Zum Kaffee mal was Herzhaftes.
Frischer Albknoblauch auf dunklem Brot mit Butter und Salz.
Frischer Albknoblauch auf dunklem Brot mit Butter und Salz.
Hier auch Ardei umpluți:
(Paradeiser und Paprika aus dem eigenen Garten)
Cu smântână, pâine albă și ardei iute: