Was gibts denn heut zu Essen?

[FritzCola]

Franz. Zwiebelsuppe

 

[fjm]

und die Damen hätte ich doch gleich zum Geburtstag mit abgefrühstückt.

Auch von mir alles Gute nachträglich!

Danke euch vielmals. Aber die Damen hatten mit dem Geburtstag nichts zu tun - die wissen / wussten gar nichts davon ... der Tag gehörte der Familie, bzw. Sohn und Enkeln ...

Und für die Herbstfeien in ein paar Wochen haben wir auch schon wieder "Urlaubsanfragen" ...

 

[buersty]

Krankenhaus-Schweinebraten
mit Serviertenknödeln und
Wirsinggemüse

… danach spannte mein Ranzen
und die Klammern kamen raus

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Beste Reste

 

[Dr_BBQ]

Gügglstaub meets Ranchpotatoes, oder
Chickenwings und Ofenkartoffeln.

Einfach ne geile Kombi.

Lg Thorsten

 

[Sousvidebader]

Bieg

Krankenhaus-Schweinebraten
mit Serviertenknödeln und
Wirsinggemüse

Anhang anzeigen 2943194

… danach spannte mein Ranzen
und die Klammern kamen raus

Anhang anzeigen 2943195

Bieg die zu Ringen und mach der Frau ne schöne Halskette daraus.
Schon ist das Weihnachtsgeschenk organisiert.

 

[AugustinerMUC]

Entrecote mit Aglio e Olio

 

[cire]

Burger Italiano

Heute hat der @5E8A5T14N den Burger-Dienstag ausgerufen. Diese Inspiration habe ich doch gerne aufgegriffen.

Ich habe einige Dinge in meinen Schränken (auch Kühl- & Eis-) gefunden, die mich dazu verleiteten einen Burger aus zu kreiieren ……

Als erstes habe ich eine Paste aus Mascarpone, Pesto Genovese, getr. Tomaten, Frühlingszwiebeln, Kräuter, Knobi, Pfeffer, Salz zusammen gerührt und ein wenig ziehen lassen. Weitere Zutaten: Burger-Brötchen, Rindfleischpattie, Mozarella, gegrillte Paprika, Parmaschinken, Romanasalat, Tomate, Biurgersauce, Parmesan.

Es ging im herbstlichen Sonnenschein auf den Balkon - Grill an!

Die Entstehung des Burgers Italiano könnt Ihr der Collage von unten links gegen den Uhrzeiger verfolgen.

Hier das Ergebnis.

​

Sehr lecker und meiner Rezeptesammlung zugeführt! Vielen Dank fürs Reinschauen …. mich habe ich satt bekommen.

​

 

[5E8A5T14N]

mich habe ich satt bekommen.

mich hättest damit auch satt bekommen Eric

 

[Quali-Fire]

Burger Italiano

Heute hat der @5E8A5T14N den Burger-Dienstag ausgerufen. Diese Inspiration habe ich doch gerne aufgegriffen.

Ich habe einige Dinge in meinen Schränken (auch Kühl- & Eis-) gefunden, die mich dazu verleiteten einen Burger aus zu kreiieren ……

Als erstes habe ich eine Paste aus Mascarpone, Pesto Genovese, getr. Tomaten, Frühlingszwiebeln, Knobi, Pfeffer, Salz zusammen gerührt und ein wenig ziehen lassen. Weitere Zutaten: Burger-Brötchen, Rindfleischpattie, Mozarella, gegrillte Paprika, Parmaschinken, Romanasalat, Tomate, Biurgersauce, Parmesan.

Es ging im herbstlichen Sonnenschein auf den Balkon - Grill an!

Anhang anzeigen 2943271​

Die Entstehung des Burgers Italiano könnt Ihr der Collage von unten links gegen den Uhrzeiger verfolgen.

Hier das Ergebnis.

Anhang anzeigen 2943272


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Sehr lecker und meiner Rezeptesammlung zugeführt! Vielen Dank fürs Reinschauen …. mich habe ich satt bekommen.

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Respekt Eric, das ist definitiv ein amtliches Gerät

Meine Güte, sieht das Teil gut aus.....

 

[Allium]

 

[Burn_out]

Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln

 

[Doc Oliwood]

Gemüsecurry

 

[tuppi]

Schnitzel....

Mit der richtigen Sauce wird daraus ein Zigeuner Schnitzel oder Paprikasauce mit osteuropäischen Hintergrund...völlig egal

 

[MAC's BACKWOODS SMOKER]

Bio Karree mit Kartoffel Zweierlei

 

[dreckschueppe]

Auch bei mir heute Burger in Kooperation mit @5E8A5T14N - natürlich, wie immer, völlig spontan und unabgesprochen. Klickediklick.

 

[Markus]

Rosenkohl in Erdnußsauce mit Teres Major und geschmorten Kartoffeln.

https://www.grillsportverein.de/for...major-und-kartoffeln-und-erdnusssauce.356711/

 

[Firechef]

Wok Süsskartoffel mit Rindfleisch und Thai Basilikum

 

[fjm]

Heute mal wieder "aus den Niederlanden" ...

 

[Mesadi]

Dürüm...