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Was hab ich für das Dopfen vergessen ?

JackFrost

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Hallo,

ich will in das Dopfen einsteigen und würde mir folgendes kaufen. Ich will für 2 - 6 Personen Dopfen.

Petromax FT6 oder FT9
Deckelheber
Handschuhe ( Schweisser oder Grillhandschuhe )
Weber AZK klein
Gute Brekkies

Optional

Do AZK App.

Hab ich was vergessen was ich für den Anfang brauche, ausser Fleisch und Zutaten für Schichtfleisch ;) ?

Gruss JackFrost
 

Horst04

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Einen großen Löffel kann man gerade am DO immer gebrauchen.
Ich bevorzuge da einen Holzlöffel mit langem Stiel.
 

cpahle

Metzgermeister
5+ Jahre im GSV
Feuerzeug;)
 

FaloSausM

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
... einen Pfannenwender aus Holz!
... zum säubern eine harte Spülbürste! (die nur zum Dopf reinigen benutzt wird! Keine Berührung mit Spülmittel etc.)
... ein großen feuerfesten Untersatz! Damit schone ich unseren Küchentisch (Esszimmer-, Terrassen-tisch) vor Hitze und Kratzer!

Der FT9 hat vom Durchmesser die gleichen Maße wie der FT6. Ist nur etwas höher in der Bauart! Solltest du mal ein ganzes Hähnchen, eine kleine Ente, usw. dopfen wollen ist der FT9 die bessere Wahl!
 

M.B

Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy
10+ Jahre im GSV
Der ft9 hat nicht den gleichen Durchmesser, er ist etwas größer!
 

Spätzünder

Private BIRD
5+ Jahre im GSV
Der ft9 hat nicht den gleichen Durchmesser, er ist etwas größer!
Etwas höher halt... mir ist das damals leider nicht aufgefallen und ich habe mir den ft6 gekauft... ein guter Kumpel den ft9 - viel besser!
Wenn ich's nur gewusst hätte ;) Für 2-6 Personen ist der ft6 auch schon fast zu klein, zumal Eintöpfe oder Goulasch einfach auch eine gewisse Grundmenge brauchen.

Glück Auf
 

M.B

Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy
10+ Jahre im GSV
Er ist etwas größer als der ft6 , hat aber den Inhalt eines 12" DO.

Ich sehe ich muss da mal nen extra Thread zu aufmachen mit Bildern und so :p Hab sie ja alle da...
 
G

Gast-10qbd

Guest
Hallo,

ich will in das Dopfen einsteigen und würde mir folgendes kaufen. Ich will für 2 - 6 Personen Dopfen.

Petromax FT6 oder FT9
Deckelheber
Handschuhe ( Schweisser oder Grillhandschuhe )
Weber AZK klein
Gute Brekkies

Optional

Do AZK App.

Hab ich was vergessen was ich für den Anfang brauche, ausser Fleisch und Zutaten für Schichtfleisch ;) ?

Gruss JackFrost

Ein gutes Bier :weizen:
 

silex

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Optional: Einen Windschutz.

Es genügt manchmal schon ein Blech von z.B.: nem 5 € Tankstellengrill:
ws.jpg


Und damit hättste auch schon deinen ersten DO-Tisch. ;)

Gruß
Peter
 

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M.B

Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy
10+ Jahre im GSV
Sorry M.B aber laut Beschreibung Petromax sind die Durchmesser vom FT6 und FT9 gleich! Die Deckelmaße sind gleich! Nur die Höhe des Topfes ist unterschiedlich!

Anhang anzeigen 940634


Dann hab ich nen Knick in der Optik.

Ich werde das nachher direkt prüfen und dokumentieren, wie gesagt, ich hab sie alle da!
Lt der Liste dürften sich die Deckel vom ft6 und ft9 dann nur im Aufdruck unterscheiden...
 

Binsi

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Ich denke ein passender Untersetzer der gleichen Firma ist auch wichtig !!!
Denn durch die zu kurzen Füße ersticken die Kohlen schnell mal.
Gruß Dirk
 

Matzel

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Ich setz meinen DO oft in den Kugelgrill um vor Wind zu schützen. Dafür habe ich mir für kleines Geld ein Pizzablech aus der Metro besorgt, damit die unteren Kohlen nicht direkt auf dem Kohlerost liegen.
 

M.B

Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy
10+ Jahre im GSV
Sorry M.B aber laut Beschreibung Petromax sind die Durchmesser vom FT6 und FT9 gleich!

Sorry FaloSausM, dann sind die Angabn die Du hast schlicht und ergreifend falsch ;)

Mir hat das keine Ruhe gelassen, ich hab sie rausgeholt (nicht alle, nur 40% :-D)

Petromax Dutch Oven 1.JPG


Obwohl aus Gusseisen und angeblich schwer, so sind es doch kleine Artisten. Im Nu ist ein Turm gebaut:

Petromax Dutch Oven 3.JPG


Aber nun zum "Problem", der Deckel des ft6 auf dem Korpus des ft9:

Petromax Dutch Oven 6.JPG


Ganz klar zu erkennen, der Korpus ist größer, da ist ein recht großer Spalt.

Nochmal etwas näher ran:

Petromax Dutch Oven 7.JPG

Und noch ein Stück:

Petromax Dutch Oven 8.JPG


Die Deckel des ft6 und des ft9 "aufeinander":

Petromax Dutch Oven 5.JPG


Deutlich zu sehen, der des ft6 passt in den des ft9.

So sieht es aus, wenn 2 identische Deckel aufeinanderliegen (beide ft6)

Petromax Dutch Oven 10.JPG


Ich erzähle keinen Quatsch, das sind wirklich beides ft6 Deckel, wir wollen ja Informationen austauschen und keine Märchenstunde abhalten!

Petromax Dutch Oven 9.JPG


So und ab nun darfst Du mich Mr. Dutch Oven nennen :P

Ne, man darf halt nicht alles glauben, nur weil es wo geschrieben steht. Nachdem ich Deine Tabelle gelesen hatte war ich mir auch nicht mehr sicher,
obwohl ich meine das schonmal probiert zu haben.
Böse Zungen behaupten - Du hast sie nicht mehr alle. :ballballa:

Doch, guckst Du oben, da sind sie :prost:
 

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Fiz

Mr. Booooombastic
5+ Jahre im GSV
He M.B, den oberen Deckel musst aber mal putzen. Da ist noch Ruß in den Ritzen :o
Vielleicht passt er ja deswegen nicht :hmmmm:

Schöne Sammlung hast du da, kannst ja hohe Türme bauen !
 

M.B

Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy
10+ Jahre im GSV
Da ist noch Ruß in den Ritzen :o

Das ist kein Ruß, sondern festgebranntes Öl ;) Um das loszubekommen reichen heisses Wasser und ne Topfbürste nicht mehr,
da müsste man schon mehr Gewalt anwenden. Mich stört es nicht, ist ja aussen...
 
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