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Weber Spirit EP-335 Temperaturbereich beim indirekten grillen

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Rosenheim197

Militanter Veganer
Hat jemand Erfahrung wie die unterste Temperatur beim indirekten Grillen (für Pulled Pork) beim Weber Spirit EP-335 ist?
Ist evtl. der Genesiss II besser geeignet für slow&low?
 
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