...letzten Mittwoch stand die Weihnachtsfeier in unserer Arbeit an. Nach langen und zähen Verhandlungen
lies ich mich dann doch breitschlagen und machte ein Hochzeitsgulasch.
...also und fünf Uhr aufgestanden
und Zutaten hergerichtet (mann hats mich da um ein Unertl geplangt 
) damits um 7 Uhr mit in die Arbeit genommen werden konnte.
Menge fürn 14er:
1/2 ltr. passierte Tomaten, 1 kg Zwiebel angedünstet, 1,5 kg Kassler, 1 kg Rindgulasch, 1,5 kg Schnitzelfleisch, 4 Paprikas, 1 kg Bauchspeck, 1,5 kg gemischtes Hackfleisch, 1,2 ltr. Sahne, 1/2 ltr. Texas Sauce, 1/2 ltr. Ketchup und ausreichend Magic Dust für die Bällchen
..sch.. Arbeit immer diese Bällchen formen
...wie immer prope Voll
Dazu gabs Spätzle und Nudeln (nur ausn Packerl)
...diesmal kein Tellerbild
ca. vier Portionen sind auch noch übriggeblieben,aber die waren schnell eingepackt
lies ich mich dann doch breitschlagen und machte ein Hochzeitsgulasch....also und fünf Uhr aufgestanden
und Zutaten hergerichtet (mann hats mich da um ein Unertl geplangt ) damits um 7 Uhr mit in die Arbeit genommen werden konnte.Menge fürn 14er:
1/2 ltr. passierte Tomaten, 1 kg Zwiebel angedünstet, 1,5 kg Kassler, 1 kg Rindgulasch, 1,5 kg Schnitzelfleisch, 4 Paprikas, 1 kg Bauchspeck, 1,5 kg gemischtes Hackfleisch, 1,2 ltr. Sahne, 1/2 ltr. Texas Sauce, 1/2 ltr. Ketchup und ausreichend Magic Dust für die Bällchen
..sch.. Arbeit immer diese Bällchen formen
...wie immer prope Voll
Dazu gabs Spätzle und Nudeln (nur ausn Packerl)
...diesmal kein Tellerbildca. vier Portionen sind auch noch übriggeblieben,aber die waren schnell eingepackt
Hochzeitsgulasch wird immer gerne genommen .....
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