Weihnachtsfeier des Dienstagsstammtisch-Teams mit Burger aus der Wildsaukeule

[Peter]

Servus Zusammen

gestern durften wir die Weihnachtsfeier unseren wunderbaren Dienstagsstammitsch feiern.

Im Mittelpunkt stand natürlich das Hauptgericht: Wir hatten Wildschweinburger geplant.

Aber auch die Vorspeise war eine tolle Sache. Wir haben eine Leberknödelsuppe - zusätzlich mit Griesnockerln vorbereitet. Kerstin hatte den Teig für die Leberknödel und die Griesnockerl mitgebracht.

Beginnen wir mit dem Hauptgericht:
Die Wildsaukeule, das Tier war von einem befreundeten Jäger geschossen, wurde zu Burger Patties verarbeitet

hier die Keule

die Zerlegearbeit geht natürlich etwas flotter, wenn man weiß, dass anschließend das Fleisch durch den Wolf gedreht wird

das Wildfleisch wird nun gewolft

in der Küche herrscht rege Betriebsamkeit

Sophia war auch mit Spaß dabei

der Maxi natürlich auch

und draußen konnten die Männers bei milden Temperaturen schön ratschen

die Kids hatten ihren Spaß

Zwiebeln werden für die Burger vorbereitet

das gewolfte Wildfleisch wird zu Patties geformt

anschließend werden die Leberknödel für die Suppe geformt

und gleich danach die Grießnockerln

die Suppe war seeehr gut

und jetzt gehts ans Burger bauen. Zuerst wurde der Bacon angebraten

dann die Patties

und nun zum Burger-Bau

seeeehr lecker

der Wildgeschmack des Wildschweines.. einfach genial

unser Geburtstagskind und Biersponsor, der Bernd

Gaudi in der Skihüttn

zum Schluß wurden noch Weihnachtsgeschenke ausgetauscht

diese Weihnachtskarte von Bianca und Timo ist schon wirklich extrem schön

es war ein genialer, opulenter Weihnachtsfeier-Stammtisch :daumenhoch:

So muss es sein :zweidaumenhoch:

 

[Balkonglut]

Fast hätte ich geschrieben "wie üblich". Aber das trifft Euren Stammtisch nicht... Ihr seid eine Truppe, die sich jede Woche trifft und immer ihren Spaß mit gutem Essen hat. Das ist nicht so üblich!

Ihr habt eine sehr schöne vorweihnachtliche Runde gehabt - lasst es Euch weiterhin gut gehen und von den nächsten Stammtischen!

Euch allen schöne Weihnachten!

Gruß

Balkonglut

 

[Grillasch1]

Lecker. Sehr tolle Bilder, die einen herrlichen Abend wiederspiegeln.
Schönes Weihnachtsfest wünscht Euch
Stephan

 

[Meatbeefer]

....Jau, wieder eine tolle Berichterstattung
....und das mit allem Nachahmungspotential was man haben kann!!
..auch von mir euch ein schönes Weihnachtsfest

 

[mike]

Ein gelungener Weihnachtsstammtisch !

Ich wünsch euch allen Frohe Weihnachten !

 

[Hot Iron]

Wie immer ein toller Bericht.

Frohe Weihnachten !

 

[Geisnpetri]

Sehr schön war's!

 

[Carlo BBQ]

Toller Bericht, aber es kommt in diesem Jahr ja noch ein Dienstag!

Frohe Weihnachten euch allen und einen guten Rutsch ins Jahr 2016!

 

[Gast-PK94g9]

Hallo Peter,
eurem Stammtisch von mir auf diesem Wege frohe Weihnachten, auf das 2016 weiterhin so tolle Berichte folgen werden!

 

[J.M.F.]

So muss Weihnachten sein:

Liebe Menschen und leckeres Essen!

 

[taigawutz]

Bin sprachlos
Frohe Weihnachten

 

[schängelche]

Guten Morgen,

ein ganz toller Bericht so kurz vor dem Fest und eine super Vergrillung.
Glückwunsch und Respekt was da abgeliefert wird.

Die Weihnachtskarte von Bianca und Timo ist unvergleichbar. Richtig schöne Idee, gefällt mir sehr gut.

In diesem Sinne.....frohe und besinnliche Weihnachten Euch allen. Lasst es Euch und euren Lieben gut gehen


Grüße vom Rhein

 

[ralfdiver]

Ihr versteht zu Leben! Weiter so.

Frohe Weihnachten und einen Guten Rutsch!

 

[Guennesack]

Da läuft mir jeden Mittwoch die sabber im Mund zusammen....

 

[r2d2]

Hallo Peter und Ihr lieben Helden am Feuer und Dienstags-Stammtisch-Griller,

Vielen lieben Dank für die tollen Berichte in diesem Jahr. Es ist immer wieder eine riesen Freude in die Berichte reinzuschauem.

D A N K E !!!!

Ich wünsche Euch allen ganz schöne tolle und friedliche Weihnachtstage, eine Guten Rutsch ins neue Jahr und für dieses neue Jahr vor allem Gesundheit.

 

[carmai24]

Wiedermal ein sichtbar super Stammtisch mit leckerem Essen.

Den Stammtischteilnehmern eine besinnliche Weihnachtszeit und viel Spaß weiterhin.

 

[pefra]

Wow ... diesmal übertriffts ja sogar irgendwie die "üblichen" Berichte

einfach gschmackig ...
dem is nix hinzuzufügen

schöne Feiertage und alles Gute im Neuen an dieser Stelle
(bin dann jezz ja wegg vom PC bis näxtes Jahr)
Grüße ausm Süden

 

[Einweggriller]

Ein großer Dank verbunden mit viel Respekt dafür, dass die Helden am Feuer uns hier jede Woche virtuell auf ihren Stammtisch mitnehmen!



Eine geruhsamme und erholsame Weihnachtszeit an alle!

 

[Spätzünder]

Unser Michael @r2d2 hat es auf den Punkt gebracht, besser kann man es nicht formulieren und so sei mir gestattet, mich diesen Worten anzuschließen.
Alles Gute und die besten Wünsche für die Weihnachtszeit für Euch alle, einen guten Rutsch (vor dem wir uns hoffentlich noch lesen ) und bleibt wie Ihr seid... bleibt gesund... und bleibt uns erhalten, Dienstag für Dienstag für...

Glück Auf

 

[Peter]

Liebe Freunde,

vielen, vielen Dank für all die lieben Worte!

einige Worte von unserer Warte:

Das Jahr 2015 nähert sich dem Ende.

Stress und Hektik der vergangenen Monate fallen langsam ab, die Tage werden hoffentlich ruhiger und beschaulicher.

Jeder hat so seine eigenen Vorstellungen von einem gelungen Weihnachtsfest:
für den einen sind es ein paar freie Tage nach arbeitsintensiven Wochen, für den anderen ist es das höchste Kirchenfest im Jahr.
Die einen freuen sich auf ruhige, besinnliche Tage im Kreis der Familie und andere nutzen die Zeit für einen Urlaub im Schnee, falls er denn hoffentlich noch kommt, oder in der Sonne.

Wie auch immer ihr diese Tage nutzt, wir wünschen euch frohe Festtage, Zeit zur Entspannung und Muße für Dinge, die euch wirklich wichtig sind.

Und für 2016 da wünschen wir:

dass es ein Jahr wird, wie es euch selber gefällt; eines mit vielen neuen Herausforderungen, sonst würde es ja langweilig werden,

und

mit vielen herzlichen Glücksmomenten, sonst gäbe ja keine Freudentränen.

Im Herzen immer ein aufregendes Schneegestöber, und in den Gedanken ein seliges Tagträumen ...

ja und dazwischen
... da wünschen wir einfach nur alles Gute an jedem Tag im Jahr !!!

Marion und Peter