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Manchmal ist ausprobieren und etwas rechnen besser als schätzen:
Bei meinem Beeketal reichen in der langsamen Getriebestufe 30 Umdrehungen um 5 Liter durch das Füllrohr zu drücken.
Bei Reinys 15 Umdrehungen/min sind die 5 Liter dann in zwei Minuten durch. bei 1,6 Umdrehungen braucht es ca 19 Minunten
(5 Liter geben rund 7m Bratwurst in Schweindärmen oder 15m in Schafssaitlingen).
Fazit:
19 min für eine Füllung wäre mir zu trantütig, 2 Minuten zu hektisch...