Welche "Unterkonstruktionen" für den DO habt Ihr?

[SmoKING1979]

Alles super funktionale Lösungen im Fred, die teilweise echt innovativ sind. Aber ganz ehrlich, hab noch nichts gesehen, was besser wie ein Kugelgrill mit Deckelscharnier sein könnte.. Pflanzeinge in Garten verursachen bei mir Nasenbluten.. Die gehören !
Hab meine 60er Kugel mit Deckelscharnier gegen einen neueren (kleineren) Weber getauscht, das waren 2 Schritte zurück. Das ständige „wohin mit dem Deckel“ und wie den Deckel nicht ganz schließen (um gleichbleibende Zirkulation zu haben) nervt. Zwischen das Deckelscharnier und den Boden hatte ich immer einen alten Zimmermannsnagel geklemmt. Da war die Einstellung top.. Ist für mich der beste Schutz gegen das Wetter und hatte darin Gleichklang andauernde Garvorgänge.

Wer hat eine Lösung oder Kaufempfehlung für meinen nächstes Schnäppchen..?

 

[Tom GT]

Juten Abend,
bei mir tuts ein 0815 Tchibostein von 1895. Beim 4 L oder 6 L reicht das in der kleinen Kugel. Beim großen Dopf teile ich die mittlerweile gesprungen Teile in zweil Hälften und dann stelle ich den 12 L einfach in den 57er rein. Deckel drauf... jut is. Den 0815 Tchibo Stein habe ich mehrmals

durchbohrt, damit etwas Zugluft im Grill entstehen kann.

VG Tom

PS: Fred im Einsatz auf dem 47er

 

[waltherman]

Juten Abend,
bei mir tuts ein 0815 Tchibostein von 1895. Beim 4 L oder 6 L reicht das in der kleinen Kugel. Beim großen Dopf teile ich die mittlerweile gesprungen Teile in zweil Hälften und dann stelle den 12 L einfach in den 57er rein. Deckel drauf... jut is. Den 0815 Tchibo Stein habe ich mehrmals

durchbohrt, damit etwas Zugluft im Grill entstehen kann.

VG Tom

PS: Im Bild Fred im Einsatz im 47er auf dem 0815 Tchbo Stein

Anhang anzeigen 2752524

Da kann man drei Edelstahl Eierbecher nehmen... Und den DO auf den Kohlerost stellen

 

[Tom GT]

Das wäre ne Kür für Fred

 

[zOSh]

Aber ganz ehrlich, hab noch nichts gesehen, was besser wie ein Kugelgrill mit Deckelscharnier sein könnte.

Gude!

Für einen "normalen" DO in Verwendung sicherlich eine gute Lösung! Für einen großen Dopf oder mehrere gleichzeitig wird es aber nicht passen, oder?

 

[SmoKING1979]

Gude!

Für einen "normalen" DO in Verwendung sicherlich eine gute Lösung! Für einen großen Dopf oder mehrere gleichzeitig wird es aber nicht passen, oder?

Klar, ich rede da von meinen Verdopfungen, die bestimmt nicht auf alle umzulegen ist!
Je mehr Döpfe umso mehr Platz wird benötigt!

 

[Mugle]

Ich hatte erst mit einer Grillplatte angefangen die 30cm hoch ist.
Aber habe mich dann umentscheiden und den Feuertisch von BBQ Toro gekauft.
Da kannst angenehm im Stehen arbeiten und hast mehr Platz.
Komme damit sehr gut zurecht.

 

[Bastelheini]

Meine Lösung:

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/eigenbauten-aus-metall.297591/page-31#post-4596083

 

[Toffi83]

Macht sich wunderbar

 

[MarcoS.]

Wir stellen ihn auf unseren nuke Delta.
Rost raus und gut ist.
Auf dem feuerkorb kann man mit einer plancha dann noch eine Beilage zaubern.

 

[Flügel]

Ich benutze meine Olsberg Grills. Entweder den Olsberg Profi Gußgrill oder den Olsberg Meister Gußgrill… natürlich sind beide Grills auch für horizontales und vertikales Grillen geignet

 

[DocReigner]

@Brandmeister
Hallo ist das Gestell selbst gebaut oder wo kann man das kaufen?

 

[Franz58]

Habe einfach was so rumgelegen ist, zusammengetragen. Wenn ich den kleineren Dopf auch brauche, nehme ich die Feuerschale.

 

[perleaudi]

Meine DO Station habe ich aus einer Waschmaschinentrommel gebaut.
Im Moment bin ich noch am Galgen bauen, dabei bin ich mir noch nicht schlüssig, ob ich den Galgen mit Kurbel oder Kette baue?

 

[emmeff]

Meine DO Station habe ich aus einer Waschmaschinentrommel gebaut.

Über einen Windschutz solltest du noch nachdenken.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[Bandit GSF]

Das Unterteil ist von mein Paella Kocher und der Rest ist aus meinem Stall.
Gruß Reinhold

 

[emmeff]

Das Unterteil ist von mein Paella Kocher und der Rest ist aus meinem Stall.
Gruß Reinhold

Moin Reinhold,

das Oberteil sieht sehr ähnlich aus, wie bei meiner Dopf-, Wok-, ...- Station. Ich habe als Unterteil ein Untergestell eines Heibi-Rundgrills aus den 90ern des vergangenen Jahrtausends.
Ich such mal nach nem Foto.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[emmeff]

Ich such mal nach nem Foto.

Zu sehen z.B.
hier und hier.
Nicht besonders schick, aber macht genau, was es soll.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[Brian O´conner]

Das wird meine Unterkonstruktion, aus 3mm Blech zum zusammstecken.

 

[emmeff]

Anhang anzeigen 3087312

Das wird meine Unterkonstruktion, aus 3mm Blech zum zusammstecken.

Coole Idee, das mit dem Zusammenstecken.
Meiner Meinung nach fehlt aber in jedem Fall noch ein Windschutz.
Der verlängert die "Brikett-Laufzeit" erheblich.


Gruß aus Ostfriesland

Martin