Wenn mir das vor zwei Jahren einer mal gesagt hätte ...

[p4mers]

daß ich mal auf einem Abnehmtrip bin, von Hemdengröße 2XL auf L geschrumpft.
Das gelingt mit etwas Kreativität bei der Auswahl des Essens.

Eines unserer, @Bratwurstgrab und mir, ist der Lachs mit Kirchererbsen und Spargel.

Hier mal die Bilder der Zubereitung mit Endergebnis

Als Endergebnis Tellerbilder:

Dazu einen knackigen Riesling

War absolut lecker, wird es öfters geben.

Gruß Jürgen

 

[Gulaschkanonier]

 

[Hualan]

Genau, Low Carb, so geht das.
Ein tolles Essen ist das. Toll gemacht

 

[Grobi van Hundsteert]

Ich sollte mir auch öfter mal so ein Essen auf die Speisekarte setzen. Vielleicht würde ich dann auch mal die „das-passt-mir-bestimmt-bald-wieder“-Sachen im Kleiderschrank tragen können…

Gruss aus Ostfriesland
Sven