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Wer hat einen El Fuego Portland?
- Ersteller Humpadiedel
- Erstellt am
Nessi
Militanter Veganer
Lobotomierter
Militanter Veganer
Mein Porti schlummert noch im Karton, muss ihn endlich aufbauen - am Wochenende sollen schon die ersten Ribs rausgehauen werden >_<
Wer weiß die Handynummer von Humpadiedel? Muss unbedingt mit ihm mal Tachles reden. 
Meiner ist nun auch heute kommen. Es ist ein Original El Fuego……. denn er hat kleine Dellen.
Er ruht derzeit noch im Karton da ich noch auf einige Teile zum Pimpen warte.
Worüber ich mir noch nicht schlüssig bin ist, welches Grillthermometer ich mir zulegen soll. Könnt ihr mir bitte einen Tipp geben welches?
Habe hier oft den Name Maverick gelesen. Aber hat das auch 4 „Fleischfühler“ (wollte mir in der Seitenwand auch einige Löscher für die Fühlerdurchführung bohren).
Sollte dann auf jeder Ebene ein Garraumfühler und jeweils einer dann ins Fleisch? Würde ja bedeuten, dass bei drei Ebenen dann jeweils drei für den Garraum und drei fürs Fleisch benötigt werden?
Hatte schon mal mit dem Inkbird IBT-4XS Bluetooth Barbecue Grillthermometer geliebäugelt, weil dieses über vier Fühler verfügt.
Was meint ihr?
Gruß
bilius
Meiner ist nun auch heute kommen. Es ist ein Original El Fuego……. denn er hat kleine Dellen.
Er ruht derzeit noch im Karton da ich noch auf einige Teile zum Pimpen warte.
Worüber ich mir noch nicht schlüssig bin ist, welches Grillthermometer ich mir zulegen soll. Könnt ihr mir bitte einen Tipp geben welches?
Habe hier oft den Name Maverick gelesen. Aber hat das auch 4 „Fleischfühler“ (wollte mir in der Seitenwand auch einige Löscher für die Fühlerdurchführung bohren).
Sollte dann auf jeder Ebene ein Garraumfühler und jeweils einer dann ins Fleisch? Würde ja bedeuten, dass bei drei Ebenen dann jeweils drei für den Garraum und drei fürs Fleisch benötigt werden?
Hatte schon mal mit dem Inkbird IBT-4XS Bluetooth Barbecue Grillthermometer geliebäugelt, weil dieses über vier Fühler verfügt.
Was meint ihr?
Gruß
bilius
Guten Morgen ich habe mir das GrillEye gekauft, dass hat 6 Fühler. Wenn die nicht reichen habe ich noch ein paar vom Schwedenhaus.
Guten Morgen @Fishi,
vielen Dank für deine Tipps.
Habe mir gerade das GrillEye bei Amazon angesehen und wäre fast vom Stuhl gerutscht als ich den Preis von 194,- € sah.
Das ist mir nun doch was too much. Dafür bekommt man ja schon fast 2 El´s.
Gruß
bilius
Lobotomierter
Militanter Veganer
Wenn du den 4XS bestellen willst, da gibt's grad nen Code für. Guck mal im Werbeforum - damit kostet die 4 Fühler-Ausfuhrung dann ca 53€
Code: QTKZBQ7O
15% Rabatt bis morgen um 9
Code: QTKZBQ7O
15% Rabatt bis morgen um 9
Hi Lobotomierter,
vielen Dank für deinen Hinweis. Aber ...welches Werbeforum meinst du bzw. wie gelange ich dorthin?
Gruß
bilius
Ahoi!
Ich habe mir auch einen kleinen Portland zugelegt. Fünf Jahre lang nutzte ich eine klassische Lok zum Smoken. Aber heute, zwei Kinder später, habe ich leider nicht mehr die Zeit dazu, mich bis zu 20 Stunden lang um die Brennstoffzufuhr zu kümmern - also habe ich sehr schweren Herzens meine Lok abgegeben und mir einen Portland zugelegt. Ausgebrannt ist er, auf den ersten Einsatz muss er allerdings noch ein bis zwei Wochen warten.
Vorher:
Nachher:
Ich habe mir auch einen kleinen Portland zugelegt. Fünf Jahre lang nutzte ich eine klassische Lok zum Smoken. Aber heute, zwei Kinder später, habe ich leider nicht mehr die Zeit dazu, mich bis zu 20 Stunden lang um die Brennstoffzufuhr zu kümmern - also habe ich sehr schweren Herzens meine Lok abgegeben und mir einen Portland zugelegt. Ausgebrannt ist er, auf den ersten Einsatz muss er allerdings noch ein bis zwei Wochen warten.
Vorher:
Nachher:
Anhänge
Den ersten Einsatz hat der Kleine nun hinter sich. Es gab klassische 3-2-1-Ribs. Ich bin recht zufrieden mit dem Portland. Das, was ich mir erhofft habe, ist eingetreten. Temperatur einstellen und man kann sich zurücklehnen (oder um die Kinder kümmern 
).
Was ich unterschätzt habe: der Portland kam mit voller Wasserschale nur sehr schleppend auf die gewünschte Temperatur. Außerdem tat ich mich schwer damit, in der zweiten Phase die Temperatur auf meine gewünschten 120-130 Grad zu regulieren. Weiterhin habe ich einen gehörigen Temperaturunterschied im Sportgerät festgestellt. Nahe an der Tür ist es deutlich heißer, als nahe an der Rückwand. Rippchen waren trotzdem lecker
).Was ich unterschätzt habe: der Portland kam mit voller Wasserschale nur sehr schleppend auf die gewünschte Temperatur. Außerdem tat ich mich schwer damit, in der zweiten Phase die Temperatur auf meine gewünschten 120-130 Grad zu regulieren. Weiterhin habe ich einen gehörigen Temperaturunterschied im Sportgerät festgestellt. Nahe an der Tür ist es deutlich heißer, als nahe an der Rückwand. Rippchen waren trotzdem lecker
tklon
Militanter Veganer
bin smoker und gas anfänger und habe meinen neuen portland, ohne beulen und kratzer, auch mit 3-2-1-ribs eingefahren. das halten der temperatur ging ganz gut. das erste zubehör habe ich vorgesetern bei ikea zusammengesucht. jetzt möchte ich noch ein paar kleinigkeiten umbauen. dazu gibt es hier ja tolle vorschläge von erfahrenen portlandern. gefällt mir gut, danke dafür.
Hab gerade eine El Fuego Portland beim Hagebaumarkt bestellt. 145 €uronen. Geht sicherlich günstiger, hab aber momentan keinen gefunden. Er soll Ende April geliefert werden.
Tja meinen hättest Du schon früher haben können 
