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Wer würzt seine Patties und wer nicht...

maxatmax

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Mittlerweile nur Pfeffer und Worchester das Salz dann vorm essen !
 

Hagie

Metzgermeister
5+ Jahre im GSV
Bei mir kommt meistens nur S+P ins Hack. Die Patties mache ich aus reinem Rinder"Pferde"hack.
Wenn es BBQ Burger gibt würze ich zusätzlich noch mit einem Rub, meistens ButtGlitter oder MD.
Letztens gab es italienische Burger mit S+P und etwas ganz fein gehacktem Rosmarin und Knobi, war lecker.
 
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