Whisky Sour - Das Beste was Bourbon werden kann!

[ID73]

Am WE gabs als Nachtisch mal wieder Whisky Sour! Und weil es mein Lieblingscocktail ist, hier für euch das Rezept.

Dieses ist perfekt einfach! Aber erstaunlich lecker!

Merkt euch einfach die Zahlen: 4, 2, 1.5

4 cl Bourbon
2 cl Zuckersirup
1.5 cl frisch gepresster Zitronensaft

Gönnt euch Four Roses, Makers Mark, Wild Turkey, oder wenn schon sparen, dann den billigen Bourbon aus dem Discount. Jack/Jim schmecken grässlich, erst recht in diesem Drink!

Die Zutaten werden verrührt, viel Eis rein damit er richtig kalt ist, dann in kleinen Schlucken genießen. Ein Traum, gibt garantiert keinen Kater. Außer man trinkt auch noch fleißig Bier dazu, aber Mischkonsum ist selten anzuraten

Im Sommer hervorragend als Fizz! Dazu einfach mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser auffüllen. Schmeckt wie Limonade! Aber vorsicht, macht schwummrig!

In diesem Sinne! Prost!

Gruß,
Matthias

 

[ChurrascoKing]

Coole Sache,

ich trinke gerne einen Cachaça Sour .... also ne Caipi ( mit "Velho Barreiro " )

LG

Christian

 

[smart39]

Ein schönes Sour ist immer gut. Ich nehme gerne ein Eiweiß mit rein, und dann ordentlich schütteln, damit es schaumig wird.
Guten Durst noch,
Martin

 

[ID73]

Ein schönes Sour ist immer gut. Ich nehme gerne ein Eiweiß mit rein, und dann ordentlich schütteln, damit es schaumig wird.
Guten Durst noch,
Martin

Kann man machen, es gibt immer Variationen. Ich habe mich seit ca. 10 Jahren auf diese eingeschossen. Prost!

 

[Eichi78]

Da gab's mal eine Zeit da hab ich auch immer mal wieder Whisky Sour gemacht und getrunken, immer in der Mischung 4/2/1. Jetzt hab ich keinen Whisky mehr den ich verdünnen würde

 

[ID73]

Da gab's mal eine Zeit da hab ich auch immer mal wieder Whisky Sour gemacht und getrunken, immer in der Mischung 4/2/1. Jetzt hab ich keinen Whisky mehr den ich verdünnen würde

Ich kaufe extra den passenden Whiskey zum mixen, aber auch den entsprechenden Stoff zum pur Genießen. Scotch von Islay oder Skye haben es mir angetan. Warum sollte ich aber deswegen keinen Whisky Sour mehr trinken?

 

[Eichi78]

Ich kaufe extra den passenden Whiskey zum mixen, aber auch den entsprechenden Stoff zum pur Genießen. Scotch von Islay oder Skye haben es mir angetan. Warum sollte ich aber deswegen keinen Whisky Sour mehr trinken?

Ich hab zur Zeit nur einen Whisky zu Hause und den verdünn ich mit nichts weil der ist mir zu teuer und auch zu gut um ihn mit irgendwas zu verschlimmbessern und sonst hab ich grad eben keinen. Mein Bestand an Spirituosen ist überhaupt recht überschaubar.

 

[Broilermanny]

Es gibt halt Whiskey den man nicht mischen sollte.
Wenn ich ein altes Schätzchen finde kommt noch nicht einmal Eis dazu.....

 

[ID73]

Ihr habt beide Recht, trotzdem das Thema verfehlt
Das ist ja kein Thread über gute, feine Geister, sondern über einen leckeren Cocktail

Ich trinke pur überhaupt keinen Whiskey mit Eis. Das tun nur Leute die Whiskey nicht mögen, meiner Meinung nach. Aber wir reden hier von einem leckeren Drink mit einfachen Bourbon-Vertretern, nicht von gut gemachtem Stoff für 30-40€ die Flasche aufwärts der verunstaltet wird. In diesem Sinne, keep on

 

[drydock]

Also als Tipp von uns.
Da mein Fräulein bei uns auf n Kiez arbeitet und dort in der Bar ein spezieller Whisky Sour gemacht wurde ( die Bar gibt es leider nicht mehr ) kam ich auf diesen Drink.

Fireball Whisky ( schwer zu bekommen in Deutschland )
Und frische Limetten auspressen.
Alles zusammen shaken mit Eis.
Eis abseihen und mit frischen Eis im Glas dann servieren.

Fireball : 5
Limette: 3

So Long.
Drydock

 

[B.Stromberg]

Also als Whisky Trinker ist Bourbon für mich wirklich eine Qual geworden.
Klar, früher zu meinen alkoholischen Anfängen gabs immer Cola Jim Beam vonner Tanke

Aber letztlich habe ich auf einer Feier auch einen Whisky Sour getrunken und es ist nicht der Letzte geblieben
Echt lecker das Zeugs

 

[ID73]

Nachtrag: Den Sour auf Eis schütteln und auf frisches Eis abseihen!

Fragt mich nicht warum aber er schmeckt so gleich noch viel besser...