Wie heißt das Gebäck, das in Berlin im Kaufhof frisch gebacken wird?

[thomato]

Hallo,

meine Anfrage richtet sich hauptsächlich an die Berliner Sportsfreunde. Bei meinem letzten Berlinaufenthalt habe ich in der Galeria-Kaufhof im Erdgeschosss frisch zubereitete Röllchen, welche auf einer Holzrolle gebacken wurden, gegessen. Es waren (glaube ich) rumänische Spezialitäten. Der Stand ist immer dort.

Wer weiß, wie dieses Gebäck heißt und wer hat dazu evtl. ein Rezept?

Vielen Dank

Manni

 

[Mars]

Kürtöskalács und ungarisch sind sie, wobei ich natürlich nicht ausschließen möchte, dass es in Rumänien auch etwas in der Art gibt.

Baumstriezel

 

[thomato]

vielen Dank für die schnelle Antwort.

Viele Grüße

Manni

 

[master-sir-buana]

...kannste auch selber machen:


Baumkuchen- Nachbau- a'la Waldviertler - Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de

 

[thomato]

Hallo Uwe,

die Anleitung ist super. Vielen Dank, das habe ich mit notiert.

Manni

 

[ShadowSAW]

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Meine Stadt ist für Baumkuchen bekannt.