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wie lösche ich einen Beitrag? das hier ist nicht fertig, komme nicht klar :/

Ben-Q220

Militanter Veganer
Hallo zusammen!

Ich habe mir im Winter 2014 einen neuen Grill gekauft: den Napoleon Prestige 500
Es war alles andere als einfach hier die Informationen zu bekommen die ich wichtig fand und die mich letztlich auch dazu gebracht haben genau diesen Grill zu kaufen.
Da ich schon lange auch einen Fazit zum Weber Q220 schreiben wollte pack ich das hier mal mit rein.
Da ich in der Innenstadt wohne und auf einem überdachten Balkon grille musste es ein Gasgrill werden, Kohle hätte warscheinlich schon zu Ärger geführt, wobei man auch mit Gasgrills einen anständigen Gestank fabrizieren kann :rotfll:
Insgesamt konkurieren meine Sportgeräte mit einer 57ger Weber Kugel meines Bruders. Es gilt zu sagen, dass man mit einer Kugel und dem passenden Zubehör mit 350-400 Euro Einkaufspreis fast alle Optionen hat die ich mit den teuren Gasgrills mühsam und teuer erkaufen musste.

Meine Eindrücke allgemein:

-Vorteil bei Gasgrills allgemein ist das Reinigen. Alle Brenner auf "gib ihm" und fertig ist das Brot. Da muss man am Kohlegrill ne Weile arbeiten.
- Vorteil bei Gasgrills sofort an bzw. aus. kein vorglühen der Kohle und dergleichen. und vorallem schnell viel Hitze. Ich mache dauernd Pizza auf dem Stein, das ist auf dem Kohlegrill doch wesentlich unbequemer
- Nachteil beim Gasgrill ist natürlich der Anschaffungspreis!!!
- Nachteil ist auch die Raucherzeugung - beim Kohlegrill einfach ne Hand voll Woodchips/chunks rein und ab gehts, beim Gasgrill geht das zwar theoretisch auch, aaaaber der Rauch ist dann überall aber nicht zwingend am Grillgut. Die Kugel füllt sich wunderbar mit Rauch, und dampft aus dem Kamin, der Gasgrill qualmt an allen Ecken und so ein überdachter Balkon ist da schnell mal zugeraucht.

Weber Q220 -

super Sportgerät, allerdings fürs indirekte Grillen nur bedingt nuztbar, Raucherzeugung bedingt möglich aber dafür super Ergebnisse beim klassischen "deutschen" Grillen :prost:
Mit (inspiriert vom Grillsportverein) diversen Modifikationen ist auch dieses Problem zumindest für die Grundzüge des Low and Slow BBQ lösbar und man erhält brauchbare Ergebnisse

BBQ: Grundsätzlich wird der Q220 auch auf kleinster Stufe zu heiss (min. ca 160-180 Grad je nach Wind und Wetter) für Rippchen oder sonstiges Low and Slow. Alle Versuche wie z.B. den Deckel n Spalt offen zu lassen oder teile des Gasbrenners zu verschließen sind Mist und gefährlich - die Lösung war bei mir ein variabler Druckminderer von CampingGaz aus der Bucht.
Besorgt euch den variablen Druckminderer und der kleine Q wird für wenig Geld zum akzeptablen BBQ-Gerät! In Kombination mit den Metallwannen und dem Rippchenhalter vom Schweden werden hier gute Ergebnisse erziehlt.
Alle Einstellungen auf minimum und man hat in der Schildkröte ca. 110 Grad. Allerdings sollte dringend darauf geachtet werden, dass der Q nicht im Wind steht. Die Flammen am Brenner werden sehr klein, mir ist es noch nie passiert aber es besteht sicherlich die Gefahr, dass die Flammen ausgeblasen werden. Sollte das passieren auf keinen Fall die Zündung drücken ohne zu lüften!!! :burn:

Auf einem Bild sieht man den großen eckigen Weber Pizzastein, vll gibt es jetzt einen eigenen Beitrag dazu aber damals war es kaum möglich von irgendwem zu erfahren, ob das Ding in den Q reinpasst und ob es funktioniert. Jeder der vor diesem Problem steht:
Steckt den großen Pizzastein in den Q220, es funktioniert wunderbar!
Nachdem ich den Napoleon Prestige 500 gekauft hab, habe ich auch mal ausprobiert ob die Gusseisenplatte von Napoleon reinpasst - auch hier, passt genau rein! Das Ergebnis war ok, allerdings hatte es -10 Grad und ich hab ein Omlette mit Speck, Wurst, Blutwurst, Käse und allem Möglichen an leckerem Zeugs für 5 hungrige Kerle gemacht - irgendwann ging dem Weberchen dann ein bisschen die Puste aus!
Gestern habe ich zum indirekten Grillen eine kleine Gusseisenplatte auf den Q gelegt und das Gussgitter der Sizzlezone des Napoleon zum Entkoppeln verwendet. absolut empfehlenswert, hat wunderbar funktioniert und ich musste nicht für mich und GöGa den großen Garraum des Napoleons aufheizen!

Das Preis-Leistungsverhältnis des Q220 ist in meinen Augen absolute Spitze! Die Verarbeitung ist sehr gut! Der Gussrost ist zwar etwas pflegebedürftig aber absolut super und das wichtigste, gerade für Anfänger und auch im Vergleich zu den billig Gasgrill-Wägen und Lavastein-Schrottgasgrills - keine Stichflammen! keine Fettbrände! das System leitet allen Saft und alles Fett wunderbar am Brenner vorbei! genial gelöst!
Der Gasverbrauch ist sehr überschaubar, toller kompakter Grill!
Größe und Gewicht sind noch so im Rahmen, dass man die Schildkröte durchaus auch mal spontan zu ner Gartenparty mitnehmen kann.

Enders Monroe

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Grillspirit

Landesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Verstehe dein Anliegen nicht?
Du verfasst eine Pamphlet mit einer Million, zugegeben sehr anmutigen, Bildern und willst es jetzt löschen?
Richtig?
Glaube, das geht nicht.....geh auf Bearbeiten, lösche den Inhalt und speichere. Dein Beitrag wäre dann leer, aber weg bekommste ihn nicht...denke ich.
Gruß
 

docgsv

Veganer
10+ Jahre im GSV
Ich find den Beitrag schön!

Gibt´s zu Kucken satt!
 

silex

Grillgott
5+ Jahre im GSV
Verstehe dein Anliegen nicht?
Du verfasst eine Pamphlet mit einer Million, zugegeben sehr anmutigen, Bildern und willst es jetzt löschen?
Richtig?
Glaube, das geht nicht.....geh auf Bearbeiten, lösche den Inhalt und speichere. Dein Beitrag wäre dann leer, aber weg bekommste ihn nicht...denke ich.
Gruß

Seh ich auch so, klick auf Bearbeiten und dann markieren und lösche.
Wenns sonst nicht klappt, und du den kompletten Thread von dir gelöscht haben willst
dann PM an @Admin oder einen Mod.

Aber ich vermute, schon der Bearbeitungsbutton nutzt deinem Anliegen:

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Gruß
Peter
 

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Benmaaan

Fleischesser
Ob Napoleon doch mehr kann als ich so dachte? Auch wenns nicht gewollt ist, das sieht schon alles nicht verkehrt aus. Daumen hoch!
 
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