Wie macht man diese Pizza? - Rezept gesucht

[sunchaser]

Hallo,

letztens auf FB entdeckt!

Sieht Hammer aus, aber wie macht man die? Jemand eine Idee?

Gruß sc

 

[firefrog]

Pizza Hut Crown Crust Pizza.
Aber das internetz hat da jetzt keine anleitung dazu ausgespuckt.
Google bildersuche wirkt wunder hin und wieder.

 

[silex]

Hallo @sunchaser,

klick mal
http://www.culinaireamoula.com/article-pizza-crown-crust-au-poulet-105151178.html
Scroll nach unten und siehe Bild 18, 19, 20 und 21. Die zeigen das Grundprinzip.

Ist eigentlich im Zusammenhang recht gut sichtbar:
Also statt Huhnkugeln in deinem Fall Käsehäufchen,
Eiweiß dazwischen streichen als Kleber, Rand reinziehen, festdrücken
und Restbelag gestalten.

Gruß
Peter

 

[sunchaser]

Hey danke!
Ja Bildersuche hatte ich auch schon versucht, aber ohne Erfolg.