Hallo Räucherfreunde,
ich habe mal eine frage zur Aufbewahrung der Schinken.
Bei mir liegen die Schinken eigentlich nie so lange,
aber wie lange last ihr eure Schinken im Kühlschrank?
Bzw. wie hebt ihr sie dort auf und wie lange?
Ich wickle meinen Schinken in ein sauberes Küchentuch.
Was ist z.B. mit Salzwasser oder Kirschwasser abwischen?
Haltbarkeitsdatum...???
Bis dann
Der Ingo
ich habe mal eine frage zur Aufbewahrung der Schinken.
Bei mir liegen die Schinken eigentlich nie so lange,
aber wie lange last ihr eure Schinken im Kühlschrank?
Bzw. wie hebt ihr sie dort auf und wie lange?
Ich wickle meinen Schinken in ein sauberes Küchentuch.
Was ist z.B. mit Salzwasser oder Kirschwasser abwischen?
Haltbarkeitsdatum...???
Bis dann
Der Ingo