Hallo,
nachdem gestern das Wetter unerwarteter Weise doch trocken blieb,
habe ich es endlich mal geschafft, die BaconBomb zu machen.
Hier die Bilder:
Die Zutaten:
Hack, Magic Dust, Gouda, Paprika und Bacon
Das Netz:
Fertig zum Rollen:
Geschafft:
und los geht's:
nach dem ersten Moppen:
Fertig:
Anschnittbild:
So, da wir spontan Mitesser hatten, habe ich vor lauter Vorbereiten und so das Tellerbild glatt vergessen.
Gefüllt war die Bomb mit gebratenem Bacon, Parika und Gouda und HP Honey BBQ-Sauce.
Das Hackfleisch habe ich "nur" mit Magic Dust gewürzt und die komplette Bombe dann auch nochmal damit eingerieben.
Beim Grillen zweimal mit der HP-Sauce gemoppt.
Fazit: Lecker, lecker, lecker - wird auf jeden Fall wiederholt.
Gruss,
Frank
nachdem gestern das Wetter unerwarteter Weise doch trocken blieb,
habe ich es endlich mal geschafft, die BaconBomb zu machen.
Hier die Bilder:
Die Zutaten:
Hack, Magic Dust, Gouda, Paprika und Bacon
Das Netz:
Fertig zum Rollen:
Geschafft:
und los geht's:
nach dem ersten Moppen:
Fertig:
Anschnittbild:
So, da wir spontan Mitesser hatten, habe ich vor lauter Vorbereiten und so das Tellerbild glatt vergessen.
Gefüllt war die Bomb mit gebratenem Bacon, Parika und Gouda und HP Honey BBQ-Sauce.
Das Hackfleisch habe ich "nur" mit Magic Dust gewürzt und die komplette Bombe dann auch nochmal damit eingerieben.
Beim Grillen zweimal mit der HP-Sauce gemoppt.
Fazit: Lecker, lecker, lecker - wird auf jeden Fall wiederholt.
Gruss,
Frank
