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Wieviel Brät für wieviel Darm?

Herr Vatska

Herr Vatska

Herbergsvater der Retrogrills & Bauschuttveredler
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Hallo zusammen,

ich möchte auch mal Bratwurst selber machen und hab mir beim @Spiccy den getrockneten Schweinedarm bestellt. Das sind ca. 8m Kaliber 30. Kann mir jemand sagen für wieviel Brät das etwa reicht? Oder wieviel Darm braucht man für 1kg Brät?

Danke vorab!

Gruß
Herr Vatska
 
PuMod schrieb:
Ich hab hier irgendwo so einen Rechner in einem Thread verlinkt.

Schau mal in meine Threads...
Zum Vergrößern anklicken....

Du meinst den Wurstrechner, oder? Den Fred hab ich schon gesehen....mit dem Apfelfon kann ich den aber nicht benutzen. Oder ich bin zu blöd dafür. Kann auch sein...
Beim Lesen des kompletten Freds bin ich aber auf einen link zu einer Tabelle mit Füllmengen gestoßen. Damit kann ich arbeiten!
Dein:zaunpfahl: hat also geholfen. Sorry für die blöde Frage.

Gruß
Herr Vatska
 
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