[Wild-WE] Rehblatt vom Kitz aus der Peka im BGE

[Peter]

Servus Zusammen

hier ein schönes Reh-Kitz-Blatt, welches perfekt in unsere kleine Peka passt

mit unserem bewährtem „Deers in Heaven“ gewürzt

das BGE war schnell auf 160 Grad vorgeheizt

Glocke drauf

nach einer knappen Stunde wurden die Erdäpfel hinzu gegeben

nun darf alles noch weiter garen….

ich werde berichten

 

[Herr Vatska]

…ich nehme mal auf der Bank Platz…

Grüße
Christian

 

[Utti]

…ich nehme mal auf der Bank Platz…

Grüße
Christian

Ich setze mich dazu. Aber nur, wenn du kein alkoholfreies Bier dabei hast...

 

[Herr Vatska]

Ich setze mich dazu. Aber nur, wenn du kein alkoholfreies Bier dabei hast...

…ich schwör!…

 

[TirolGrill]

ich werde berichten

Ich bitte darum!

 

[Peter]

Ich setze mich dazu. Aber nur, wenn du kein alkoholfreies Bier dabei hast...

also ich hab a gscheits

 

[Herr Vatska]

…metoo…

 

[Utti]

Ich bin heute trocken

 

[Peter]

kurzer Zwischenstand

 

[Peter]

und nach einer weiteren Stunde wurde serviert.

@Waldrandl und ich sind so begeistert, deshalb sag ich’s gleich vorweg: dieses Fleisch war ein absolutes kulinarisches Highlight

hier noch in der Peka. Ich hatte die Glocke knapp eine Sunde entfernt. Die Farbe des Rehfleisch ist dadurch toll geworden

das Rehfleisch löst sich wie von selbst vom Schulterblatt

der Knochen lässt sich rausdrehen

Tellerbilder

und da ich so von diesem gigantischen Fleisch begeistert war, hier noch einige Impressionen

ich hoffe ich darf so etwas noch sehr oft wiederholen

 

[AlexB.]

Du machst mich echt fertig....

Was soll man da jetzt schreiben....geil,toll,klasse? Es schaut so dermaßen saftig und schlotzig aus,sensationell!

Ob ich auch so ne Peka brauche

 

[Utti]

Das sieht fein hübsch aus!

 

[Peter]

Ob ich auch so ne Peka brauche

unbedingt, ein geniales Kochgerät. Natürlich mit Holzfeuer noch ursprünglicher…

Ich liebe diese original istrische Peka mit inwändiger Emaillierung. Super einfach zu reinigen, und sowas von geil

 

[Barbie-Q]

seeeehhhr, sehr geil

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Absolut klasse.
Das sieht super aus.

 

[AlexB.]

unbedingt, ein geniales Kochgerät. Natürlich mit Holzfeuer noch ursprünglicher…

Ich liebe diese original istrische Peka mit inwändiger Emaillierung. Super einfach zu reinigen, und sowas von geil

War ja klar
Christkindl kommt ja eh bald,das wäre doch genau das richtige!
Ich weis dass der @Grappaschlucker so Dinger immer aus seinem Urlaub mitbringt.Wichtig wäre mir halt die Emaillierung,sind das dann die originalen?
Gruß, Alex

 

[Herr Vatska]

…das sieht absolut klasse aus, Peter!…

Grüße
Christian

 

[Peter]

Wichtig wäre mir halt die Emaillierung,sind das dann die originalen?

wir haben diese direkt in Istrien gekauft. Auf Empfehlung unserer Hauswirtin. Irgendwo hab ich die auch online gesehen, ich such mal…

 

[Secreto]

Vorzüglich!
Ein geiles Essen

Liebe Grüße

 

[AlexB.]

wir haben diese direkt in Istrien gekauft. Auf Empfehlung unserer Hauswirtin. Irgendwo hab ich die auch online gesehen, ich such mal…

Super,Danke Dir!