da der Wildschütz seit heute morgen alleine zu Hause ist macht er sich was richtig leckeres zu Essen:
eine Grillhaxe
das gute Stück wurde Freitagabend in einem Sud aus Wacholderbeeren, Nelken, Suppengemüse, Salz,
Fleischbrühe und Knoblauch angekocht, die Schwarte eingeritzt und auf den Spieß damit
eben gerade noch mit Kräutermeersalz eingerieben
und jetzt auf den Grill gepackt
eine Grillhaxe
das gute Stück wurde Freitagabend in einem Sud aus Wacholderbeeren, Nelken, Suppengemüse, Salz,
Fleischbrühe und Knoblauch angekocht, die Schwarte eingeritzt und auf den Spieß damit
eben gerade noch mit Kräutermeersalz eingerieben
und jetzt auf den Grill gepackt