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Wildschütz alleine zu Hause --> Grillhaxe

Wildschütz

Jehova-Schinkengriller
10+ Jahre im GSV
da der Wildschütz seit heute morgen alleine zu Hause ist macht er sich was richtig leckeres zu Essen:
eine Grillhaxe

das gute Stück wurde Freitagabend in einem Sud aus Wacholderbeeren, Nelken, Suppengemüse, Salz,
Fleischbrühe und Knoblauch angekocht, die Schwarte eingeritzt und auf den Spieß damit

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eben gerade noch mit Kräutermeersalz eingerieben

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und jetzt auf den Grill gepackt

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Ha, und ich wollt grad fragen wie es dir geht mit deinen Rippen :-)
Bei der Haxe bleib ich mal dran ;)
 
Update:
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Update 2 --> habe fertig

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Sieht lecker aus, deine Haxe. Also die vom Schwein meine ich natürlich. Und gute Besserung.
 
Sehr schön, auch die Beilagen...:rotfl:

Nein, im Ernst: Die Haxe sieht super aus, Brot dazu hätte mir auch gereicht, evtl. etwas Senf.
 
frisches Roggenbrot dazu reicht völlig, die Kombination ist einfach nur gut!
 
Was braucht man(n) mehr. Sieht Top aus Deine Haxe:thumb1:.
 
Gute Besserung für die Rippen, die Haxe kann man nicht besser machen!
 
Die Haxe schaut wirklich sehr gut aus. Klasse :thumb2:
Gute Besserung weiterhin.
 
Vorzüglich!!!
Ich hätte Sauerkraut dazu gefüttert,
aber die Scheibe Brot tut's locker auch.

:prost:
 
@Wildschütz

Mmmmh geile haxe - sieht super lecker aus. Da kriege ich hunger ;)

1a gegrillt.

BoG
 
Es geht ohne Roti noch einfacher......
Meine Haxe von gestern, auch im Gasgrill:
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Und immer mit Tropfschale.
 

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Jetzt habe ich Hunger :o

Klasse gemacht und dir gute Besserung
 
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