Hellas, Sportis!
Heute wollten meine Frau und ich mal wieder griechisch essen gehen. Jedoch stellte sich heraus, dass das Restaurant bereits für das gesamte Wochenende ausgebucht war.
Tja, schön blöd. Also musste ich wohl nochmal los und ein bisschen was einkaufen. Gyros mit Metaxa-Sauce, so auf die Schnelle - das sollte doch machbar sein.
Also los...
Das darf jetzt ein wenig ziehen, während ich die Sauce zusammendengle.
Reichlich Metaxa. Passt.
Ab zur Griddle...
Sollte so passen. Schnell mal alles in die k4 und - natürlich - mit reichlich Käse überbacken.
Währenddessen an der Fritteuse: Rösti-Sticks. Weird.
Es kann serviert werden.
Und Tellerbilder - Grande Finale!
Meine Fresse! Der Sättigungsfaktor steht dem aus dem Restaurant in nichts nach. Geschmacklich war's auch super - allerdings ist Gyros vom Spieß von der Konsistenz noch besser. Aber das ist wohl Jammern auf hohem Niveau.
Vielen Dank fürs Reinhauen,
der Onkel Bärbel
Heute wollten meine Frau und ich mal wieder griechisch essen gehen. Jedoch stellte sich heraus, dass das Restaurant bereits für das gesamte Wochenende ausgebucht war.
Tja, schön blöd. Also musste ich wohl nochmal los und ein bisschen was einkaufen. Gyros mit Metaxa-Sauce, so auf die Schnelle - das sollte doch machbar sein.
Also los...
Das darf jetzt ein wenig ziehen, während ich die Sauce zusammendengle.
Reichlich Metaxa. Passt.
Ab zur Griddle...
Sollte so passen. Schnell mal alles in die k4 und - natürlich - mit reichlich Käse überbacken.
Währenddessen an der Fritteuse: Rösti-Sticks. Weird.
Es kann serviert werden.
Und Tellerbilder - Grande Finale!
Meine Fresse! Der Sättigungsfaktor steht dem aus dem Restaurant in nichts nach. Geschmacklich war's auch super - allerdings ist Gyros vom Spieß von der Konsistenz noch besser. Aber das ist wohl Jammern auf hohem Niveau.
Vielen Dank fürs Reinhauen,
der Onkel Bärbel
Sehr geil.