WM Grillen am Sonntag

[eredrain]

Hallo liebe GSVler,

am Sonntag gibt es den Klassiker überhaupt: Deutschland gegen England oder auch Krauts vs. Thommys

Meine Elter veranstalten eine WM-Party und ich bin für die Küche eingeteilt. So was soll es geben:

Vorspeisen & Beilagen:
- Kartoffelsalat
- Nudelsalat
- Grillgemüse (Aubergine, Zucchini, Paprika, Zwiebel, Tomate in Öl mariniert und dann auf dem Spiess auf den Grill)

Hauptspeisen:
- Rippchen
- Steaks

Nachtisch:
- Erdbeer-Frischkäse Torte

Ich bräuchte noch eine Idee was für Steaks ich kaufen soll und evt. noch eine weitere Alternative für den WSM / OTG 57er. Zudem würde ich gerne mal einen nachtisch vom Grill probieren. Da würde ich gerne mit saisonalen Produkten arbeiten.

Vielen Dank für Eure Inspirationen!

 

[weschnitzbube]

Steaks: 2,5 cm dicke RibEyes oder Nackensteaks vom Rind
Nachtisch: gegrillte Ananasscheiben mit Vanilleeis oder Schokoriegelbanane oder Filoteigtäschchen gefüllt mit kleinen Schokoriegeln oder Creme Brullee oder Cobbler ausm DO oder ...

 

[Zeus]

Moin,

das habe ich am Sontag auch vor.
Spareribs 3-2-1, Bratwürschte und vieleicht im Wok Tempura-Garnelen frittieren.
So macht Fußballschauen noch mehr Spaß.

Grüß
Zeus

 

[QuarterMaG]

Ich überlege, ob ich Sonntag mein erstes PP ausprobieren soll. Eventuell ist Besuch da, da überlege ich aber, wann ich das reinhaue. Könnte man ja Mitternacht reinhauen, dann gibts entweder Essen vor, während oder nach dem Spiel

 

[eredrain]

Also kurzes Update:

Rippchen und Drumsticks liegen auf der Kugel dazu gibt es noch Hüftsteaks, Ribeye´s und Merguez.

Als Beilage Kartoffelsalat und Nudelsalat.

Für die Vegetarier gibt es Gemüsespiesse und danach eine leckere Aprikosentarte.

Viel Spass euch allen beim Spiel frei nach der SUN:

Ein Deutscher. Ein Elfmeter. Eine Formalität.

 

[Ebbel]

 

[eredrain]

Ich werde dann nachher noch das ein oder andere machen.