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wo bekommt mann Esel fleisch, (wenn überhaupt) ?

butcherke

Putenfleischesser
hallo, ich habe heute mittag meinen letzten Esel Salami augegessen.
den hatte ich bekommen von einen Italiener, aus die region Sud-Tirol, wenn ich mich nicht ihrre.
ich finde das einen wirklich guten geschmack.
vielleicht weiss einer von euch wo mann das bekommt, ich habe gegoogled, und gegoogld, aber finde es nicht, zumindest nicht in die Niederlanden.
das einzige das ich bekomme ist Rinds Esel, aber das ist ja total etwas anderes.
na, dan bin ich mal gespannt.
Grss, Butcherke
 
OP
OP
B

butcherke

Putenfleischesser
danke @Kochmeister,
nur ist der Eselsalami schon fertig, und ich möchte im selber machen.
wenn ich in die Niederlande auf Google suche kriege ich keinen Lieferanten, oder metzgerei die Eselfleisch verkaufen.
ich werde es mal auf Deutsch versuchen.
danke dir, und viel grüsse,
Butcherke
 
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