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[Wok this way] Geblatenel Eielleis mit Hühn chön schaaf🥡

Sizzlebear aka Grillbärt

Der Baustahlbierstachler & GrillSpaßVirtuose & GDF
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Quoting-Queen
Wok-Star
Grrrr,

ich musste heute lange hungern, daher musste dann auch was schnelles her, denn hungrige Wokbären sind gefährlich.🐻

3 Hühnerbrüste mit
2 EL dunkler Sojasauce
3 EL Reiswein
1 TL Chilipulver
1 EL 13 Gewürzepulver
zwischendurch schnell mariniert.

Gemüse
½ rote Paprika
½ gelbe Paprika
Handvoll TK Erbsen
2 kl. Möhren
1 Stange Sellerie
½ Lauch
2 Lauchzwiebeln
Handvoll Spitzkohl
Knoblauch, Ingwer, Chili (KIC)
geschnibbelt.

4 Eier mit 4 TL Ketjap Manis und 2 TL heller Sojasoße vermischt.

Paar Tage alten Jasminreis aus dem Kühlschrank befreit.

Collage 2021-11-19 17_04_28.jpg

  1. Fleisch mit KIC und Erdnussöl gewokkt
  2. KIC, Gemüse mit Sojaöl, Sojasauce, Ketjap Manis gewoggelt und mit Limettensaft abgeschmeckt
  3. Reis mit Ei, Sojaöl und Sojasauce gewokt
Collage 2021-11-19 17_07_13.jpg


Fertigstellung
Collage 2021-11-19 17_10_02.jpg

Der Hunger war gegessen und die Couch rief, Feierabend!

Liebe Grüße
Euer
ganz friedlicher
Wokbär
🧸
 
OP
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Sizzlebear aka Grillbärt

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Herrlich Wokbärt, hoffe Du bist jetzt auch ein Sattbärt - den Fotos zufolge müsste das aber geklappt haben! 😉
Ja wäre fast eskaliert und schiefgegangen :rolleyes: , jetzt bin ich aber wieder der Brummbär.
John Krasinski Hug GIF by The Animal Crackers Movie
 
OP
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Sizzlebear aka Grillbärt

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Nobbi, eine sehr verdiente Couch nach dem leckeren Essen. 🤔 und wer hat währenddessen gespült 😂?
Natürlich Arbeitsteilung Barbara, meine Dame den keramischen Kleinkram und ich das schwere Eisen, aber vorher kurz Couch. ;-) :thumb1:
 

LGresch

GSV-Veterinär
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Einfach wunderbar, das merke ich mir!
 
OP
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Sizzlebear aka Grillbärt

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