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[Wokshortie] belgische Pommes mit Matjes

LGresch

GSV-Veterinär
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Liebe Wokfraktion des Forums,

Irgendwie ist es ein Shortie, irgendwie auch was aus dem Wok, könnte auch in die Kochecke - Egal!

Ich hatte heute Lust auf Matjes. Also schnell welchen gekauft. Nur was speisen wir dazu🤔🤔🤔?


Pommes. Hatte ja schließlich das Rinderfett vom Smoken am Mittwoch ausgelassen.
Yeah. Mein erstes Mal Frittieren im Wok.
Ein paar Bilder folgen sogleich:

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Kalorien für eine Woche hab ich jetzt intus 🤣

Aber geil wars!
Ich mag so nackige labberige Pommes nicht. Knacken müssen sie!

Grüße, Lutz
 
Ohh schööön in Rinderfett.
 
Astrein, Lutz!… :thumb1:

Grüße
Christian
 
The frying Dutchman! 😉 Matjes ist was Feines, Pommes auch. Aus dem Rinderfett erst recht.

Vom Allerfeinsten!

Jetzt n Fettspalter hinterher und ab ins Lebensmittelkoma! :D
 
Kalorien für ne ganze Woche... wir haben KW35, also fehlen noch die Kalorien für die anderen 34 Wochen...
Sehr schön gemacht, Lutz! Gibt's nen Lieferdienst?! :D
 
Kalorien für eine Woche hab ich jetzt intus
Manche machen Yoga um ihren Ballast loszuwerden. Mach einfach morgen ne anständige Sitzung und alles wird gut.

Geile Nummer mit den Pommes. Die gefielen mir auch in MB recht gut 👍
 
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