Workshop:perfekte Speckrollen en masse zum Dekorieren

[utakurt]

Hallo Grillmaniacs!


Auchg auf die Gefahr hin, dass ich nun aus dem Forum fliege - hier eien Anleitung wie man die perfekte Speckrolle kilowiese zum Dekorieren erzeugt:

So könnte das in 'ner Suppe aussehen:

So gehts weiter - hier dann der Workshop für schon gedrehte Specklocken (auch auf die Gefahr hin, dass ich nun wirklich wegen der Zubereitungsart aus dem Forum fliege):

Notwendige Accessoirs:

• Speck
• runde Holszstäbchen (leicht gewässert) - meine sind aus einem alten Kleiderbügel
• Microwellenherd

Anleitung:

Speck um das leicht gewässerte Holz drehen:

Detailsansicht:

Optional - sonst versifft Ihrden MW-Herd: Die in Speck gedrehten Holzstäbchen gebe ich in ein Plastikjausenschachterl mit Küchenrolle

Ich habe dafür 50 Sekunden in der MW eingestellt (Achtungauer ist abhängig von MW_Leistung und Anzahl & Dicke des Specks):

Et voilà- sensationell knusprig und gar nicht MW-like:

Das lange Teil in der Mitte sind eigentlich 2 Speckstücke - die halten gut zusammen - man kann die Speckrollen leicht lösen, indem man sanft an der Stange den Speck ruckelt:

Lassen wir den Rest auf uns wirken und denkt Euch was Gutes zum Dekorieren dazu aus:

Hoffe, es habt Euch gefallen und Ihr könnt was für Euch bzw EureGerichte davon mitnehmen!

 

[Mrhog]

Das nenn ich mal kreativ.

Super Idee!

 

[Konrad]

Ich sage nur

Ri Ra Rum wer nicht GSV Forum liest bleibt Dumm

 

[utakurt]

Danke MR Hog!

Voll super zur Dekoration - sehr einfach im VOrhinein & schnell zuzubereiten - voll gut im GEschmack!

Was will man noch mehr!

 

[El Grecco]

Hallo.
Das ist eine tolle idee

 

[Serial Griller]

Die Idee, die Holzstangen von alten Kleiderbuegeln zu nehmen find ich einfach genial !!

Werd ich auch probieren !

 

[BBQ-DIVER]

GEile Specklocken!!! 1A!!!

 

[maggi]

Das nenn ich mal kreativ.

Super Idee!

Dem kann ich mich nur anschließen, aber wir haben keine MW zuhause
und mit der im Geschäft wärme ich nur meine mitgebrachten Reste.
Wenn ich jetzt im Geschäft anfangen würde Specklocken in der MW zu machen,
hätt` ich sofort nen Termin beim Betriebsarzt.
Meine Kollegen belächeln den GSV, über den ich gerne berichte, als durchgeknallten Haufen.
Aber:
Unter Anderem Deine Grillkunst und Kreativität, lieber utakurt, bringt sie dann doch immer wieder zum Staunen
und zu der anerkennenden Aussage: " wer solche Sachen auf´m Grill macht kann nicht ganz normal sein "

Meine Kids würden sagen: "coole Idee"

Mach weiter so.
In diesem Sinne:

 

[Pinot]

Hi utakurt,

ich liebe Deine Bilder, Deine Art anzurichten finde ich geradezu künstlerisch, ich bewundere Deine Hingabe ans Dekorieren, und als ich Deine Speck-Schillerlocken sah, dachte ich: das will ich auch machen, das ist klasse!!!!

Aber wie maggi habe ich keine MW, und ich werde in diesem Leben auch keine mehr haben (die ich einmal hatte, habe ich vor 12 Jahren verschenkt).

Gibt's denn wirklich keine Möglichkeit, so etwas Hübsches, Knuspriges, Appetitliches, Hingucker-mäßiges, Nachahmenswertes mit anderen Mitteln zu machen?

Aber wirklich schön schaut's aus!

 

[utakurt]

.....

Gibt's denn wirklich keine Möglichkeit, so etwas Hübsches, Knuspriges, Appetitliches, Hingucker-mäßiges, Nachahmenswertes mit anderen Mitteln zu machen?

Aber wirklich schön schaut's aus!

Danke für Euer Lob, Leute - sowas törnt megamäßig an und kann dann Kraft für die nächsten Aktionen sammeln:

@Pinot: es geht natürlich auch auf andere Art etwas "grillgerechter":

Als "Gag" habe ich Speck auf einem Holzstangerl aufgerollt:

...aber man kann das da nicht so genau timen - aber mit ein bißchen aufpassen funzt das auch im Grill!

 

[utakurt]

Nachtrag:

nun auch die Rezeptdatenbank geuppt:

http://www.grillsportverein.de/reze...uf-die-einfach-schnell-undamp;-coole-art.html

 

[deepSeven]

serh geil


zumal ich eh nur ne microwelle hab

 

[jonnyweis]

ganz grosses Kino. Mehr fällt mir dazu nicht ein.

 

[Ham-Sam]

Sehr schöne Deko

Du hast wirklich gute Ideen und viel kreativität 8) 8) 8)

Aber bitte immer unbehandeltes Holz nehmen, nur weil's nicht lackiert ist, muß das Holz nicht unbehandelt sein

Im Zweifelsfall beim SMV (Schreiner meines Vertrauens) kaufen.

Edit sagt: Ein Kochlöffelstiel aus Holz sollte geeignet sein

 

[Cruiser]

Gibt's denn wirklich keine Möglichkeit, so etwas Hübsches, Knuspriges, Appetitliches, Hingucker-mäßiges, Nachahmenswertes mit anderen Mitteln zu machen?

Mit dem Lockenstab Deiner Frau *wegrenn*

 

[Merschl]

@Cruiser

Die Idee is genial, und es funzt, ich habs ausprobiert

Ich wollte grad ein Foto machen....

Riesenärger mit Göga,

bin aber ohne blaues Auge davongekommen!

Ich werde es demnächst in der MW testen(gibt auch kein ärger)

 

[Pinot]

@Pinot: es geht natürlich auch auf andere Art etwas "grillgerechter":
....

Danke !

Mit dem Lockenstab Deiner Frau *wegrenn*

Die hat so etwas nicht - aber meine Schwester ist Friseur-Meisterin, vielleicht sollte ich die mal fragen