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Würstchen kleben an

B

Bri

Militanter Veganer
Hallo ihr Lieben,
wir haben einen Holzkohlegrill und grillen vorzugsweise auf`m Rost mit Alufolie. Leider kleben uns die Würstchen meist an der Folie an und sehen hinterher aus wie schonmal gegessen :roll: Aluschälchen haben wir auch schon ausprobiert, aber das Bratgut wurde darin nicht richtig braun. Hat einer einen Tipp für uns?
Danke und...Fröhliches Grillen
Bri :prost:
 
masterjo schrieb:
Was ist "Alufolie" ? :lol: :lol: :lol:

Jo :prost:
Zum Vergrößern anklicken....

das sind glaub ich die Dinger die so blenden 8) dass mann nicht erkennt ob die Würstl fertig sind :D
also Würste pur auf den Rost
 
http://www.grillsportverein.de/foru...regungen-sowie-gesundheits.97128/#post-146254


"Mit Grillschalen meine ich speziell geformte Schalen und nicht Alu von der Rolle, das dann auf den Rost gewickelt und oft genug, z. B. mit einer Gabel/Messer, beschädigt wird. Letzteres ist natürlich nicht hilfreich um das Fett daran zu hindern auf die glühenden Kohlen zu tropfen. usw usw usw..."
http://www.grillsportverein.de/foru...regungen-sowie-gesundheits.97128/#post-146989

Nimm einfach mehr Kohlen. Dann werden auch die Grillschalen ordentlich heiß.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/neuer-grill-falsche-anwendung.97393/#post-149751
Beim Link geht es zwar speziell um Säulengrills mit Kamin, allerdings kann man auch bei normalen Grills mal zu wenige Kohlen nehmen oder schlechten Kohlen beim Einkauf erwischen.

Also keine Bange, das wird schon. :)



:prost:
 
Danke...

Für die Antworten. Ok, ok...Ich geb ja zu, Alufolie ist nicht wirklich stilecht :D
Aber unser Rost macht nun nach Jahren nicht mehr viel her und ich muss mir wohl einen neuen besorgen. Jedenfalls habt ihr mich überzeugt...Alu - is nich mehr! :happa:
Schönen Sonntag an euch alle
Bri
 
Re: Danke...

Bri schrieb:
Für die Antworten. Ok, ok...Ich geb ja zu, Alufolie ist nicht wirklich stilecht :D
Aber unser Rost macht nun nach Jahren nicht mehr viel her und ich muss mir wohl einen neuen besorgen. Jedenfalls habt ihr mich überzeugt...Alu - is nich mehr! :happa:
Schönen Sonntag an euch alle
Bri
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Na also :D wieder mal jemand bekehrt ;-)
viel Spass beim richtigen Rostgrillen

Gruß Ralf
 
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