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WuKis 5ter Geburtstag - BaconBomb / Ripperl / DrumSticks

Dieses Thema im Forum "Indirektes Grillen" wurde erstellt von Jodok, 2. Mai 2015.

  1. Jodok

    Jodok Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    Guten Morgen Leute,

    leider habe ich nicht all zuviel Bilder gemacht aber die die ich habe will ich euch nicht vorenthalten....
    Gestern am 01. Mai hat mein "großer" seinen 5ten Geburtstag mit der Familie (Oma, Opa, Onkel,...) gefeiert - Kindergeburtstag ist erst nächste Woche....
    Also muss ich was relativ simples für die Meute bereitstellen... Leider war das Wetter verregnet und kalt,... Der perfekte Tag um meine Grillhütte (noch nicht ganz fertig) einzuweihen....
    Hier der Link zu dieseen Thema... http://www.grillsportverein.de/foru...-sportgeraete-power-week-viele-bilder.234634/

    Aber los gehts,... Mac 'n' Cheese Bacon Bomb (Ich denke so 2,5 KG), 8 Leitern Ribs und Drum Sticks (hat sich der kleine gewünscht)

    Los gehts....
    "Metro" Bacon-Netz gebastelt und Hackfleisch rein, Macaroni rein, Emmentaler drauf und für die Würze noch etwas Cheddar.....

    WP_20150430_19_15_03_Pro.jpg

    WP_20150430_19_26_00_Pro.jpg

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    Dann Die Ripperl... Silberhaut entfernt, mit Magic Dust von @Spiccy eingerieben und über Nacht in den Kühlschrank....

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    01. Mai 2015, 06:45 Uhr,...
    angefeuert und mein stolzes Häuschen in "Betrieb" genommen - leider noch nicht ganz fertig, aber der Flaschenöffner hat bereits seinen Platz

    WP_20150501_07_31_38_Pro.jpg

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    08:30 Uhr aufgelegt (Ribs nach 3-2-1)

    WP_20150501_08_33_20_Pro.jpg



    Phase zwei... (Bömbchen dazu)
    WP_20150501_11_55_02_Pro.jpg



    Nebenbei DrumSticks mit Lucky Chicken und etwas Öl auf die Kugel (Indirekt bei 250°C mit Head Beats)
    - kein Foto

    Und hier das Ergebnis: (Beilagen: Panierte Auberginen mit Knoblauch und Tomate, Nudelsalat und Zupfbrot ala Göga)

    WP_20150501_14_03_41_Pro.jpg

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    WP_20150501_14_07_18_Pro.jpg



    Die Bombe war der Wahnsinn... Die Rippchen gut (Zeitweise mal etwas zu Hohe Temperatur) und die Drums Sticks sind auch alle weg.....
    Wie jedes mal kam der Spruch.... "Wer soll denn das alles Essen?" - Komisch irgendwie ist immer fast alles weg...

    In dem Sinne....
     
    steakeater, Magosoph, finsher und 5 anderen gefällt das.
  2. Traekulgriller

    Traekulgriller Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Klasse !:thumb1:

    :messer:

    Gruß Matthias
     
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  3. Torsten61

    Torsten61 Grillkaiser

    Super gemacht!!
     
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  4. Ischglfan

    Ischglfan Schlachthofbesitzer

    Happy Birthday nachträglich. Sehr schönes Geburtstagscatering!
     
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  5. Spiccy

    Spiccy Q Mitarbeiter 5+ Jahre im GSV

  6. berndowl

    berndowl Putenfleischesser

    Top. Und sieht alles sehr lecker aus.

    Bernd
     
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  7. Fiz

    Fiz Grillkaiser

    Schönes Menü, schöne Grillhütte. Unter dem Dach hast du ja viel Platz für dein Grillgerät. Gefällt mir sehr.
     
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  8. Sandyman

    Sandyman Militanter Veganer 5+ Jahre im GSV

    Sers!

    Schaut alles Super aus! Eine Frage hätte ich dazu. Hast du die Macaroni schon komplett gekocht oder nur ein Paar Minuten, Sadass der rest in der Bomb noch durchgard?

    Bis denn
     
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  9. OP
    Jodok

    Jodok Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    Die waren al dente :-) Danke für das positive Feedback
     
  10. Anaconda89

    Anaconda89 Schlachthofbesitzer

    Sauber, alles was das Herz begehrt und dazu noch geiles Wetter! Wat will man mehr?

    Btw: Nette Grillstation, da lässt sich garantiert der ein oder andere Grillabend verleben.

    LG Daniel
     
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  11. Andi002

    Andi002 Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Ich wollte auch nochmal 5 werden!!!!

    Andi
     
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  12. Ho Shi

    Ho Shi Metzgermeister 5+ Jahre im GSV

    Sieht alles sehr lecker aus - da wäre ich auch gern Gast gewesen!
    Die Grillhütte gefällt mir ebenfalls. Ist genau die, die ich zuhause auch seit geraumer Zeit durchsetzen möchte. Dafür müsste dann aber die Sandkiste weichen... :rolleyes: Na ja, schaun mer mal...

    Grüße
    Heiko
     
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  13. waldwuser

    waldwuser zini 5+ Jahre im GSV

    Schönes Menü, schöne Grillhütte. Da wäre ich auch gerne zum Geburtstagfeiern eingeladen. Herzlichen Glückwunsch zum 5. ans Wuki.

    Gruss Steffe
     
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  14. shadyXXL

    shadyXXL Militanter Veganer 5+ Jahre im GSV

    Darf ich fragen woher die Grillhütte ist und welche Maße sie hat???
    Könnte glatt bei mir hinpassen...
     
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  15. rapid1974

    rapid1974 Vegetarier

    Toll gemacht :thumb2:
     
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  16. OP
    Jodok

    Jodok Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    Die ist von Steda und hat die Maße 6x3m (steht auch im Link zum Bau)
     
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