Inspiriert von diversen Hotdog-Freds in letzter Zeit und diesem Themen-Wochenende, wollte ich auch mal wieder Hotdogs machen.
Wie gut, daß ich da ein Rezept mit Laugenstangen gefunden habe.
Also, daher mal die Würstchen anbraten. Auf dem neuen GA macht das jetzt das WuKi.
Ein Gurken-Relish mit süßem Senf, Gurken, Dijonsenf, Schalotten anrühren.
Verfeinert mit meiner kürzlich gekochten Jalapeno-Sweet Pepper Sauce.
Ab auf die Laugenstange damit und im GA mit Käse überknustern.
Der Käse ist nicht ganz verlaufen, da der GA dann doch etwas zu klein war.
Aber egal. Lecker wars.
Wie gut, daß ich da ein Rezept mit Laugenstangen gefunden habe.
Also, daher mal die Würstchen anbraten. Auf dem neuen GA macht das jetzt das WuKi.
Ein Gurken-Relish mit süßem Senf, Gurken, Dijonsenf, Schalotten anrühren.
Verfeinert mit meiner kürzlich gekochten Jalapeno-Sweet Pepper Sauce.
Ab auf die Laugenstange damit und im GA mit Käse überknustern.
Der Käse ist nicht ganz verlaufen, da der GA dann doch etwas zu klein war.
Aber egal. Lecker wars.