Servus,
nachdem es ja jetzt schon die letzten zwei Tage Wurst gab, braucht es jetzt mal was gesundes. Also gibt's heute Mittag Salat. Der Salat wird strengstens nach der 3-2-1 Methode gemacht.
Die 3-2-1 Methode bezieht sich hierbei aber auf die Zutaten.
Erst mal das Dressing:
1 Teil Paprika + 2 Teile Pfeffer + 3 Teile Salz = 1 Teil Gewürze
1 Teil Gewürze + 2 Teile Balsamico + 3 Teile Worcestersauce = 1 Teil Würzmischung
1 Teil Würzmischung + 2 Teile Öl + 3 Teile Weinessig = 1 Teil Grundmischung
1 Teil Grundmischung + 2 Teile Apfelessig + 3 Teile Emmentaler = Dressing
Zum besseren Verständnis ein paar Bilder:
So nun zum eigentlichen Salat:
Hier die Zutaten:
Wurst-WE bleibt Wurst WE
3 Stück Wurst + 2 Stück Tomate + 1 Stück Zwiebel
dieses Verhältnis ist sehr WICHTIG, nur so wir der Salat immer etwas .
Man kann hier jedoch die Zutaten etwas variieren:
z.B.: kann man auch Fleischwurst im Ring nehmen, aber WICHTIG, 3 Stück . Es können natürlich auch Cocktailtomaten sein, aber WICHTIG, 2 Stück . Anstatt der Zwiebel könnte man auch eine Schalotte nehmen, aber WICHTIG, 1 Stück .
Wie Ihr seht ist das Rezept ganz einfach
So noch ein paar Bilder:
Und Tellerbild:
oder Löffelbild:
So und jetzt geht's zurück an die Vorbereitungen fürs Abendessen.
Bis später
nachdem es ja jetzt schon die letzten zwei Tage Wurst gab, braucht es jetzt mal was gesundes. Also gibt's heute Mittag Salat. Der Salat wird strengstens nach der 3-2-1 Methode gemacht.
Die 3-2-1 Methode bezieht sich hierbei aber auf die Zutaten.
Erst mal das Dressing:
1 Teil Paprika + 2 Teile Pfeffer + 3 Teile Salz = 1 Teil Gewürze
1 Teil Gewürze + 2 Teile Balsamico + 3 Teile Worcestersauce = 1 Teil Würzmischung
1 Teil Würzmischung + 2 Teile Öl + 3 Teile Weinessig = 1 Teil Grundmischung
1 Teil Grundmischung + 2 Teile Apfelessig + 3 Teile Emmentaler = Dressing
Zum besseren Verständnis ein paar Bilder:
So nun zum eigentlichen Salat:
Hier die Zutaten:
Wurst-WE bleibt Wurst WE
3 Stück Wurst + 2 Stück Tomate + 1 Stück Zwiebel
dieses Verhältnis ist sehr WICHTIG, nur so wir der Salat immer etwas .
Man kann hier jedoch die Zutaten etwas variieren:
z.B.: kann man auch Fleischwurst im Ring nehmen, aber WICHTIG, 3 Stück . Es können natürlich auch Cocktailtomaten sein, aber WICHTIG, 2 Stück . Anstatt der Zwiebel könnte man auch eine Schalotte nehmen, aber WICHTIG, 1 Stück .
Wie Ihr seht ist das Rezept ganz einfach
So noch ein paar Bilder:
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So und jetzt geht's zurück an die Vorbereitungen fürs Abendessen.
Bis später
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