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X72: Unboxing, Inbetriebnahme, Einbrennen

BBQfertig

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Heute habe ich meine Lieferung von Wok-a-holic ausgepackt, den Wokbrenner in Betrieb genommen und der Wok eingebrannt...

@micha (storkracer): Danke für Deine kompetente, ehrliche und nette Beratung.


Unboxing:

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Jedes Teil war einzeln in Plastik...
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Inbetriebnahme:

Anschließen
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Lecktest
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Aufräumen
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Feuer
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Einbrennen in 4 Schritten

  1. Schrubben
  2. Anlassfarben
  3. Öl-Grundpatina
  4. Würz-Patina

nach diesem Video:


1. Schrubben

Die Helfer
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vorher
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nachher
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2. Anlassfarben

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3. Öl-Grundpatina

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4. Würz-Patina

mit Frühlingszwiebeln und Ingwer
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Daß es heute a...kalt (-1'C) und windig ist, verhinderte, daß mich die Hitze des X72 zum Schwitzen brachte.



Ergebnis:

Farbumkehr: Brenner grau, Wok schwarz
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Neues Projekt:

  • Der X72 Wokbrenner soll in die linke Ablage des Genesis E330 eingebaut werden &
  • die gesamte Ablage dann schnell entnehmbar (z.B. steckbar) werden...

Bitte per PN: Wer ist oder kennt Metaller in ST/NOH/MS/OS ?

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Um :fart: vorzubeugen:
Die 5er Gaspulle war leer und die 11er geht nicht unten rein.
Auf dem Grill selbst ist ein PP: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/noch-eins-pulled-pork.184466/#post1475891
 

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Glückwunsch zum Neuen Sportgerät !!:gratuliere:

Damit wirst Du sicher viel Spass haben !:thumb2:

Gruß Matthias
 
Glückwunsch und NEID :anstoßen:
 
Zuletzt bearbeitet:
Und ich dachte schon, ob Du wohl noch einen Handschuh nimmst auf Bild 13.

Wie ich jetzt weiß, hast Du es gelassen.;)

:prost:

Gruß Matthias

Das hab ich mich auch schon gefragt. Ein heißer Wok macht mächtig aua.

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