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Zeigt her eure Muskatreibe

Delicatus

Delicatus

Forumspoet
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

zeigt doch bitte mal eure Muskatreiben. Ich bin auf der Suche nach einer neuen Reibe :hmmmm:

Ich hatte die WMF Top Tool letztes Jahr beim großen Fluss bestellt. Ich war aber mit den Zacken nicht zufrieden, die waren unsauber gearbeitet, unterschiedlich nicht bis zum Ende. Dann habe ich sie wieder zurück geschickt.

Jetzt arbeite ich mehr schlecht als recht mit einer Billigreibe die wir schon hatten.
Regelmäßig fällt mir die Muskatnuss in die Suppe. :hammer: :frust: Das nervt langsam!

Ich würde mich über ein paar Anregungen freuen.:clap2:

Grüße
Stephan
 
Ich verwende seit vielen Jahren die von Microplane, wie auch andere Reiben vom selben Hersteller. Nach wie vor scharf, ich bin sehr zufrieden. Tolle Qualität und bestens in der Handhabung.
 
Die kleine Microplane nehme ich immer für Parmesan.
Allerdings löst sich der Griff bei mir nach und nach auf: ->Spülmaschine.
Teuflisch scharf, die mit den großen Löchern kann man nur unter vollster Konzentration verwenden. Da verließen damit manchem die Fingerkuppen.
 
Die Reiben haben meiner Meinung nach genauso wenig in der Spülmaschine zu suchen, wie Messer. Ja, die sind gehörig scharf. Für die größeren gibt‘s den Aufsatz zum Erhalt der Fingerkuppen. ;)
 
Nutze auch die Microplane. Finde die Reiben Top.
 
Ich habe auch die Plexiglas-Mühle, wie schon einmal gezeigt. Sehr praktisch, das Ding! :Geil2:
Habe die vor vielen Jahren mal bei Tchibo gekauft - und die funktioniert wirklich gut!
Ich möchte sie nicht mehr missen!
 
Habe mir vor ein paar Jahren mal in den USA auch eine Microplane Muskatreibe mitgenommen, sogar mit Aufbewahrungsfach. Scheint aber ausverkauft zu sein/zumindest aktuell nicht verfügbar. Lief unter der Bezeichnung „Grate and shake“...

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Anteater schrieb:
Ich auch, und ich werde sie mir mal bei Gelegenheit mitbestellen. Damit kann ich dann endlich auch Zimtstangen reiben.
Zum Vergrößern anklicken....
Die hat ja auch ein paar positive Bewertungen am großen Fluss. Ich glaub ich will die auch.
Hat die hier denn keiner?
 
Wir haben auch die Kugel von Peugeot. Ein lustiges Teil. Das ist natürlich etwas breiter als ein normale Mühle. Dafür kann man ein paar Nüsse dekorativ im Gehäuse ablegen. Wer zu dicke Nüsse hat, könnte aber Probleme bekommen, die in den Behälter zu bekommen. Also, die Muskatnüsse meine ich. Ab und an muss man die Schraube oben nachziehen. Beim Drehen sollte man mit etwas Gefühl an die Sache gehen. Von oben drückt nämlich eine Platte mit Dornen auf die Nuss. Wenn man zu schnell dreht und sich die Nuss unten am Messer verhakt, rutschen die Dornen durch und können die Nuss nicht mehr halten. Man kann die Nuss dann aber noch umdrehen. Prinzipbedingt bleibt immer ein Rest über. Dafür haben wir eine stinkormale Billigreibe.
 
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