Hallo zusammen,
ich habe meine Ziegler & Brown 4B zwar schon seit letztem Herbst - bin aber erst in diesem Frühjahr dazu gekommen, ihn richtig einzuweihen.
Es wird in Verbindung mit den Edelstahl-Rosten immer mal wieder bei Z&B bemängelt, dass man keine schönen Brandings hin bekommt - was ich ebenfalls bestätigen kann. Ich war schon kurz davor, Gussroste für meinen 4B zu bestellen, da fiel mir ein, dass ich noch aus meiner Smoker-Zeit einen Satz Grill-Grates da habe. Also einfach mal auf die Roste geschmissen und probiert und siehe da => super Brandings (was im Grunde keine Überraschung war).
Aber Bilder sagen mehr als Worte - daher lasse ich einfach mal die Bilder sprechen:
Rindernackensteak aufs Grillgrate
Bitte wenden
Flanksteak aufs Grillgrate
Bitte ebenfalls wenden
Beides ziehen lassen
Flanksteak fertig
Flanksteak Anschnitt
Rindernacken fertig
Rindernacken Anschnitt
Nachtisch - gegrillte Pfirsische
Nachtisch - Tellerbild
Ob ich mir jetzt für meinen Z&B noch die Gussroste anschaffen werden, muss ich mir noch überlegen
ich habe meine Ziegler & Brown 4B zwar schon seit letztem Herbst - bin aber erst in diesem Frühjahr dazu gekommen, ihn richtig einzuweihen.
Es wird in Verbindung mit den Edelstahl-Rosten immer mal wieder bei Z&B bemängelt, dass man keine schönen Brandings hin bekommt - was ich ebenfalls bestätigen kann. Ich war schon kurz davor, Gussroste für meinen 4B zu bestellen, da fiel mir ein, dass ich noch aus meiner Smoker-Zeit einen Satz Grill-Grates da habe. Also einfach mal auf die Roste geschmissen und probiert und siehe da => super Brandings (was im Grunde keine Überraschung war).
Aber Bilder sagen mehr als Worte - daher lasse ich einfach mal die Bilder sprechen:
Rindernackensteak aufs Grillgrate
Bitte wenden
Flanksteak aufs Grillgrate
Bitte ebenfalls wenden
Beides ziehen lassen
Flanksteak fertig
Flanksteak Anschnitt
Rindernacken fertig
Rindernacken Anschnitt
Nachtisch - gegrillte Pfirsische
Nachtisch - Tellerbild
Ob ich mir jetzt für meinen Z&B noch die Gussroste anschaffen werden, muss ich mir noch überlegen
)
Asche über mein Haupt 