Ich finde es super, dass du dich damit befasst, allerdings sind diese zitierten Aussagen mitlerweile 8 Jahre alt. Als 2020 Knorr seine "Zigeunersoße" in "Paprikasauce Ungarische Art" umbenannte begrüßte das der Zentralrat der Sinti und Roma. Das bedeutet für mich, dass sie die Diskussion damals nicht führen wollten (aus den von dir zitierten Gründen) es aber trotzdem nicht gut fanden.Wie ich schon erklärte, habe ich den Begriff, den es schon seit 1903 gibt, ohne Wertung geschrieben.
„Das Stigma, als sogenanntes Zigeunervolk zu gelten, habe für unzählige Jenische während des NS-Terrors den Tod bedeutet, erklärte der Vorsitzende des Bundesrates der Jenischen, Timo Adam Wagner. Dennoch müsse man in Sachen Zigeunersauce die Kirche im Dorf lassen. „Mal ganz im Ernst, was kommt denn dann als nächstes? Sinti & Roma-Sauce? Oder das Sinti & Roma-Schnitzel?“, fragte er. Zuvor hatte schon der Zentralrat Deutscher Sinti und Roma erklärt, dass eine Umbenennung unsinnig sei. Dies ziehe die eigentlichen Anliegen der Roma und Sinti ins Lächerliche.
Ich kann nicht ganz nach vollziehen, wieso manche Menschen (damit meine ich nicht dich, denn du machst dir ja Gedanken darüber) so fest an dem Begriff festhalten, obwohl er doch offensichtich andere Menschen verletzt und das alles mit der Begründung dass es "Humbug" sei oder mit Sätzen wie "Wo simmer denn?" oder es einfach nur gut finden, dass man den Begriff benutzt, ohne irgendwelche Begründungen. Es tut doch keinem weh z.B. "Paprikasoße" oder was auch immer zu sagen.