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Zimt Schnecken nach @da tom

Tloewen

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Hallo,

Heute habe ich das erste Mal was süßes im DO zubereitet.

Die Zimt Schnecken sind echt super, das Rezept ist von @da Tom ich habe es an den vorrätigen Zutaten angepasst

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/cinnamon-rolls.122802/

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Oh, die sehen klasse aus und ja, die schmecken auch so 👍👍
 
Von oben sehen die gut aus , haste von unten nicht ein wenig Zuviel Hitze?
 
Ich habe nach ca. Der halben Zeit, die komplette Glut an einer Seite der Feuerschale gehäuft, um die unterhitze zu reduzieren. aber da war es um den Zucker bereits geschehen der sich auf den Boden vom Dopf gesammelt hat.
Aber 90% der Schnecken waren gut genießbar und richtig lecker... Mit der unterhitze hab ich es noch nicht so, die warme Speisen klappen alle super, aber bei Gebäck übe ich noch.
 
Kleiner Tipp.
Wenn du was süßes im DO machst lege ihn mit Backpapier aus.
Du kannst es besser rausheben und hast nicht evtl. den Geschmack von dem vorherigen Gericht dabei.
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Ungefähr so :-)
 
Zimtschnecken gehen immer:thumb2:.
 
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