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Zitronenkuchen aus dem Dopferl

Oktul

Kuchenking
5+ Jahre im GSV
Servus zusammen,

gestern gabs mal wieder einen Zitronenkuchen aus meinem 4,5QT BBQ-Bull :sabber:

Die Zutaten sind überschaubar:
- 300gr weiche Butter
- 250gr Zucker
- 5 Eier, getrennt (Eiweiß steif schlagen!)
- 300gr Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Saft von zwei Zitronen plus den Abrieb von einer Zitrone
Für den Guss werden einfach Puderzucker und Zitrone verrührt.

Die Zutaten vermengen, den Eischnee unterheben und den vorbereiteten Dopf geben.....

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Deckel drauf und Kohlen verteilen.....4/13 mit den McBrikket-Eggs hat sich bewährt :thumb2:
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nach ca. 40min ist der Kuchen fertig.....und fast ein bisschen zu dunkel :o
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nach knapp 1,5Stunden abkühlen im DO den Kuchen stürzen, auf ein Kuchengitter stellen und die Glasur verteilen.....
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....und dann schmecken lassen :messer:
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schönen Sonntag und vielen dank fürs reinschauen :clap2:
 

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Spätzünder

Glück Auf
5+ Jahre im GSV
Tom @Oktul unsere DO-Baking-Queen... ;)

Abgeliefert :thumb2:

Glück Auf
 

Big-Balu

Veganer
5+ Jahre im GSV
Schaut sehr lecker aus :thumb1:
 

hasi7379

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Och ....Also....Nein würd ich mit Sicherheit nicht sagen :-D
Super klasse:v:
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Absolut klasse :thumb2:
 

snowgrill

Bundesgrillminister
Sehr leckerer Zitronenkuchen!! Davon nehme ich auch ein Stück......oder 2....oder 3.....:D
 

Pizzaschneider

learning by burning
10+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Ich liebe Zitronenkuchen, besonderst im Sommer, sehr schön!
 

linus666

Krusten-Krischperl
10+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Sag mal Tom, war's Dir am Wochenende langweilig ... Burger, Blumentopf, Kuchen aus dem DOPF ...

Respekt, auch dieser Kuchen sieht mal wieder klasse aus :thumb2:


:prost:
 

Henk

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Geil, @Oktul

Wenn das nicht irgendwann nach nen Sonderrang "Kuchenking" schreit....:cop:

So long
Henk
 
OP
OP
Oktul

Oktul

Kuchenking
5+ Jahre im GSV

Henk

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Oh da hätte ich wohl die gleiche Idee wie @Broudworschd66 :hmmmm:
Hatte ich gar nicht gesehen...

Kann der @Admin da nicht zur Tat schreiten? :thymighty::zaunpfahl:
 

Henk

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
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