• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Zitruspresse wird zu Burgerpresse

Cruiser

Cruiser

.
15+ Jahre im GSV
Nennt mich ruhig Spinner, ist mir egal :evil:

Jeder kennt die Fruchtpresse, die es für ~ 15.- € gibt oder schon bei einigen zu Hause rumstaubt.
Der originale Stempel und Konus läßt sich in 5 Sekunden abmontieren.

fruchtpresse_01.jpg


Jetzt such ich mir einen, der einen neuen Stempel und Einsatz wie hier abgebildet herstellen kann.
Vorzugweise aus Edelstahl.
Das reicht genau für nen 100er Patty.

fruchtpresse.jpg


:prost:
 
innovativer Gedanke,
einfach zu drehen das Teil
man müßte die Sache so aufbauen das der/die/das Patty nach dem pressen unten entnommen werden kann sonst gibt das ne pulerei um den rauszubekommen worunter dann wiederum die Form leiden würde

ausbaufähig


Mad
 
jau, klaro :)
jetzt, so einigermaßen wieder nüchtern betrachtet
die Form selber ist nur ein Ring, oben UND unten offen
 
Klasse Idee

bin auch mal auf das Ergebnis gespannt!

Hab auch noch so ein Teil im Keller!

Werde das Teil suchen und die Metallfraktion einschalten! Ist was für Sackarbeit!

Gruß
Woodfire :prost:
 
Das ergebniss inst bestimmt Interresant.

:bilder: :bilder:

Denk daran.

Tolle Idee
 
Kleiner Probelauf mit 2,5 kg Bullenhals.

Portion von 125 g abwiegen.

3368_cruiser_burgerpresse_01_1.jpg


Auf eine Hälfte von einem Klarpackzuschnitt legen und
die andere Hälfte drüberklappen. Etwas andrücken.

3368_cruiser_burgerpresse_02_1.jpg


Die Klarpack-Zuschnitte gibt es im Fleischereibedarf.
2000 Stk für 13.- ¤. Das reicht ne Weile.

3368_cruiser_burgerpresse_03_1.jpg


Das Ganze unter dem Stempel plazieren.

3368_cruiser_burgerpresse_04_1.jpg


Mit sanfter Kraft andrücken.
Jetzt sieht man den Vorteil der Folie.
Da versifft nix.

3368_cruiser_burgerpresse_05_1.jpg


Der Spalt zwischen Stempel und Form beträgt weniger als 1 mm.
Da quetscht sich nix durch.

3368_cruiser_burgerpresse_06_1.jpg


Der Patty läßt sich mit der Folie ganz leicht aus der Form entnehmen.
Die Folie bleibt zum Einfrieren der Pattys dran, damit ich sie einzeln entnehmen kann.

3368_cruiser_burgerpresse_07_1.jpg



:prost:
 
was sind Vitamine ?? kann man das grillen :evil: :patsch:

Klappt doch perfekt ! ich habe mir so ne kleine aus Plastik gegönnt, funzt wunderbar und durch das geriffelte Muster, "verziehen" sich die Burger nicht auf dem Grill
 
inoativ ist das schon, aber wie auch alle andere pressen wird man diese meistens nicht benutzen, der aufwand ist sehr groß.
gruß cyber.......
 
Zurück
Oben Unten