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Zu Weinachten gibt es BB und Pastrami

Man@Grill

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Von euch inspiriert gibt es heute Pastrami und Buckboard Bacon.
Nach GSV Rezepten vor einer Woche in den Pökelschlaf versetzt wurden 2 Nacken und ein Tafelspitz vorbereitet.
Gestern ging es auf den El in Kirschrauch. Dank eines IBT-6X war die Temperaturkontrolle ein Kinderspiel. Tolles Teil @Inkbird :thumb2:
Über Nacht in den Kühlschrank wurde heute aufgeschnitten.

Wünsche euch frohe Weihnachten!!!!

Hier ein paar Bilder:
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