• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

Zufallsfund Entrecot als Quickie zu Mittag

J.M.F.

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Servus,

beim Metzger ist mir ein schönes Entrecot aufgefallen. Ich habe die 950g halbieren lassen. Die eine Hälfte ruht vakuumiert im Kühlschrank,die andere gab's gleich zu Mittag.

Gewürzt mit gelben Pyramiden Salz von Royal Spice.

GöGa hat rote Beete Salat dazu gemacht. Einfach und lecker!

Hier die Bilder

IMG_20170927_113337.jpg


IMG_20170927_114045.jpg


IMG_20170927_124844.jpg


IMG_20170927_124848.jpg


IMG_20170927_130102.jpg


IMG_20170927_130357.jpg


IMG_20170927_130449~02.jpg


IMG_20170927_130453.jpg


Schöne Kruste, guter Gargrad, super Ausgangsmaterial, Sonne und ein (alkoholfreies) Weißbier.

So gestärkt kann's weiter gehen (es gibt noch einiges zu tun am/im Haus)
 

Anhänge

  • IMG_20170927_113337.jpg
    IMG_20170927_113337.jpg
    401,3 KB · Aufrufe: 780
  • IMG_20170927_114045.jpg
    IMG_20170927_114045.jpg
    403,5 KB · Aufrufe: 782
  • IMG_20170927_124844.jpg
    IMG_20170927_124844.jpg
    746,2 KB · Aufrufe: 798
  • IMG_20170927_124848.jpg
    IMG_20170927_124848.jpg
    611,6 KB · Aufrufe: 778
  • IMG_20170927_130102.jpg
    IMG_20170927_130102.jpg
    337,7 KB · Aufrufe: 780
  • IMG_20170927_130357.jpg
    IMG_20170927_130357.jpg
    437,4 KB · Aufrufe: 779
  • IMG_20170927_130449~02.jpg
    IMG_20170927_130449~02.jpg
    455 KB · Aufrufe: 784
  • IMG_20170927_130453.jpg
    IMG_20170927_130453.jpg
    383 KB · Aufrufe: 775

carmai24

GSV-Weightwatcher
5+ Jahre im GSV
Sehr schön :thumb2:.
 

Lotharius

Grillkaiser
Sehr ansprechendes Stück Fleisch!
 

ingo321

Veganer
5+ Jahre im GSV
Und ich dachte immer es heißt geteiltes Fleisch ist zu wenig Fleisch. Könnte ich mit meiner Frau aber auch nicht machen. Die nimmt ihr Steak immer durch.... Sieht trotzdem sehr gut aus.
 

Fiz

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Gefällt mir alles sehr gut :thumb2:

Bis auf das alkoholfreie Weizen :woot:
 
Oben Unten